La Empresa Estatal «Bosques de Ucrania» ha anunciado «duras purgas de personal a todos los niveles», según ha declarado en Facebook el director general de la empresa, Yuriy Bolokhovets.
«A lo largo del año, la seguridad de la Empresa Estatal «Bosques de Ucrania» registró los hechos de las violaciones, recopiló información, llevó a cabo investigaciones internas y pasó material a las fuerzas del orden. Fue un trabajo enorme que llevó tiempo. Pero hay un resultado real», escribió y añadió que aún no se han revelado los detalles de la investigación.
Como se ha informado, la Empresa Estatal Económica Especializada «Bosques de Ucrania» es uno de los mayores usuarios forestales de Europa y el mayor usuario forestal de Ucrania. Está gestionada por la Agencia Estatal de Recursos Forestales de Ucrania. La empresa gestiona 6,6 millones de hectáreas de terrenos forestales estatales.
En 2016, Ucrania puso en marcha una reforma forestal. Ya ha introducido la venta de madera sin transformar en subastas electrónicas. Desde 2021, funciona en modo de prueba en varias regiones un mapa interactivo de instalaciones de transformación de la madera.
El sector ha puesto en marcha el proyecto Forest in a Smartphone (El bosque en un smartphone), que contiene una lista de tickets de tala de madera y permite comprobar la legalidad de la tala en el mapa en línea de la agencia.
El 1 de junio de 2023, Ucrania puso en marcha un proyecto piloto para la expedición electrónica de tickets de tala y certificados de origen de la madera.
Además, para luchar contra la corrupción en el seno de la empresa estatal, la dirección de la Empresa Estatal «Bosques de Ucrania» ha puesto en marcha un proyecto piloto para mejorar el sistema electrónico de circulación de la madera (ETS) mediante la aplicación de la supervisión por GPS de la circulación de mercancías y vehículos especializados en los bosques.
El reconocimiento de los destiladores artesanales a nivel legislativo duplicará el número de productores legales de aquí a 2030, atraerá 7 millones de euros en inversiones en el sector y creará unos mil puestos de trabajo, declaró el jueves Kateryna Kamysheva, presidenta de la Asociación de Destiladores Artesanales, en una rueda de prensa en Interfax-Ucrania.
Según ella, el 23 de noviembre entró en vigor en Ucrania la ley «De enmiendas al Código Fiscal de Ucrania y a determinadas leyes de Ucrania sobre la simplificación de las condiciones para la producción de destilados por pequeñas empresas», que será fundamental para la formación de un mercado legal de bebidas espirituosas artesanales.
«Entre otras cosas, la producción de destilados fuertes para Ucrania es una buena perspectiva para los agricultores ucranianos ante las dificultades con la exportación de productos agrícolas. Estamos abriendo una nueva página en la historia de las bebidas espirituosas ucranianas», declaró la responsable de la asociación.
Kamysheva afirmó que, a la hora de redactar la legislación, sus impulsores se guiaron por los datos que muestran que una destilería artesanal emplea de dos a diez personas. Un fabricante puede embotellar productos en 250 botellas de 0,5 litros al mes, lo que le permitirá vender 3.000 botellas al año. A un coste de 300 UAH por botella de destilado artesanal, los ingresos anuales del productor pueden alcanzar los 900 000 de UAH.
Según el experto, el mercado en la sombra de la producción de destilado de alcohol artesanal incluye actualmente a unas 500 entidades con volúmenes de producción anuales de 1,5 millones de botellas, lo que supone una pérdida anual de 75 millones de UAH en concepto de IVA, 39,99 millones de UAH en impuestos especiales y 16,2 millones de UAH en impuestos sobre la renta para el presupuesto del Estado.
Al mismo tiempo, si de aquí a 2030 entran en el mercado 70 productores legales de destilado de alcohol, las ventas anuales de destilado artesanal ascenderán a 2,52 millones de botellas y los ingresos brutos alcanzarán los 1.000 millones de UAH. Para producir 1 dkl de destilado de alcohol es necesario procesar 60 kg de fruta y 40 kg de grano. Los nuevos productores procesarán anualmente 28.000 toneladas de grano y 42.000 toneladas de fruta.
El desarrollo de la pequeña empresa y la pequeña agricultura en la posguerra creará condiciones para el empleo de antiguos militares, así como para el desarrollo de la iniciativa empresarial de las mujeres y las empresas familiares en las zonas rurales, y fomentará el desarrollo de mercados relacionados con la producción de envases, etiquetas y equipos de producción y almacenamiento.
Según Kamysheva, los destilados alcohólicos artesanales ucranianos ya gozan de gran prestigio entre los catadores europeos, que se quejan de la imposibilidad de comprarlos legalmente.
«Uno de los principales objetivos de la modificación de la legislación para legalizar el trabajo de los destiladores artesanales es simplificar las condiciones de obtención de licencias y el componente financiero de la obtención de permisos», explicó Liudmyla Khomychak, jefa de la División de Seguridad Alimentaria y Productos de Consumo del Departamento de Política Estatal en el Ámbito de las Medidas Sanitarias y Fitosanitarias.
Durante la elaboración de las normas de funcionamiento del mercado de destilados alcohólicos y bebidas alcohólicas y el desarrollo de las condiciones de trabajo de los productores artesanales, se promulgó la ley sobre nombres geográficos de bebidas alcohólicas, que distingue entre los conceptos de «bebida alcohólica» y «destilado alcohólico». Además, se han definido 44 categorías de bebidas alcohólicas de acuerdo con la legislación europea y se han establecido principios unificados para la obtención de licencias, el registro de instalaciones de almacenamiento, la presentación de informes, la gestión de residuos, etc.
Según Khomychak, un productor de destilería artesanal no está obligado a someterse a una compleja certificación para obtener una licencia. Los pequeños productores sólo tienen que preparar declaraciones de conformidad de la base material y técnica y presentarlas al Servicio Estatal de Ucrania de Seguridad Alimentaria y Protección del Consumidor.
La ley recién promulgada redujo significativamente el coste de obtención de los permisos de producción. Así, una licencia para la producción de destilado de alcohol y bebidas alcohólicas costará a un productor artesanal 780 UAH; una licencia para la venta al por mayor de bebidas alcohólicas, 30 mil UAH al año; una licencia para el comercio al por menor, 8 mil UAH al año para cada tipo de dichos productos.
Además, un productor de destilería artesanal está obligado a presentar un informe trimestral al Servicio Estatal de Ucrania de Seguridad Alimentaria y Protección de los Consumidores sobre el volumen de producción y/o facturación (incluidas las exportaciones) en el formulario aprobado por una orden del Ministerio de Finanzas. En caso de infracción de la ley, incluida la no presentación o la presentación tardía del informe, se impone una multa de 1.020 UAH. En caso de ventas de más de 10 mil dkl de destilados durante el año, la multa será igual al 200% del valor de los productos vendidos, pero no inferior a 17 mil UAH.
Ihor Marchuk, Presidente de la Subcomisión de Interacción Estado-Empresa e Inversión de la Comisión de Desarrollo Económico de la Rada Suprema, expresó su esperanza de que el arte de la destilación reviva en Ucrania y se transforme en una potente industria.
«La política económica está encaminada a estimular la producción familiar y artesanal. Estamos trabajando en la ampliación de la gama de productos artesanales, que acabará convirtiéndose en las iniciativas legislativas pertinentes. El Parlamento se dispone a añadir un proyecto de ley sobre productores de cerveza a las leyes especializadas existentes sobre pequeños productores de destilados y pequeños productores de productos vinícolas y convertirlas en una tríada artesanal de bebidas alcohólicas que desarrollará la cultura étnica gastronómica ucraniana y la cultura del consumo de alcohol», declaró.
Según Marchuk, la Rada Suprema y el Consejo de Ministros buscan incentivos financieros para desarrollar la transformación en Ucrania y crear productos de valor añadido. Por su parte, el Gobierno espera legalizar la industria de la destilación artesanal, garantizar que funciona dentro del marco legal, crea nuevos puestos de trabajo y paga impuestos al presupuesto estatal.
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Durante el UKRAINIAN SPECIAL BUILDING AWARDS IBUILD, se honrará a los mejores representantes de la industria de la construcción – empresas que han resistido al mercado, apoyan la economía y contribuyen a la reconstrucción.
Les recordamos que la fecha límite para la presentación de candidaturas es el 27 de noviembre de 2023❗.
IBUILD 2023 cuenta con las siguientes candidaturas:
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Este año el premio se celebrará en un formato especial benéfico, el lugar se anunciará más adelante.
Detalles en el sitio web: https://ibuild.ua/
Organizador: Confederación de Constructores de Ucrania
Medios colaboradores: Build Portal, ProfBuild, Stroy Review, Ukrainian News, Interfax-Ucrania, Countryside Real Estate Portal zagorodna.com, Property Times, Address Group, Ukrainian Interest, IA «Ukraine Communal», Domik, TIME OF THE FIRST, Asociación Ucraniana de Productores Agrícolas, DMNTR, Econation, Marketer, Budynok.com.ua, Founder, Economist.ua, UAWEB
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¡GLORIA A UCRANIA!
El 19 de noviembre de 2023 se celebró en Kiev, en el Hotel InterContinental Kyiv (calle Velyka Zhytomyrska, 2A), el VIII Foro Internacional de Enólogos y Sumilleres, en el marco del cual tuvieron lugar los siguientes actos:
– XX Aniversario del Concurso Panucraniano de Sumilleres «Maestro Sumiller – 2022-2023»,
– VII Concurso de Cavistas de Ucrania «Mejor Cavista de Ucrania – 2022-2023»,
– Mesa redonda de enólogos y sumilleres en el marco de la Cena de Enólogos,
– Catas abiertas y presentaciones de vinos, licores, quesos y otros productos para todos los invitados a los eventos.
Organizadores de eventos profesionales:
– Asociación de Enólogos y Sumilleres de Ucrania,
– Asociación de Cavistas de Ucrania,
– La primera Escuela de Sumilleres Master Class de Ucrania.
Socio general – TM «Vinos dela Luz
Socios: TM Big Wines, SV plus, Poli1898, Delamain, AELRED, Eyguebelle, ACHA, Purity, Zinka, Voda.ua, Cigar House Fortuna, Academia de Trabajo, Relaciones Sociales y Turismo, Hotel InterContinental Kyiv.
Asistieron a los actos embajadores de varios países, diputados, el Presidente del Sindicato de Ucrania, jefes de importadores de bebidas alcohólicas, directores de restaurantes, sumilleres, enólogos, jefes de empresas vinícolas y boutiques de vino, representantes de estructuras empresariales, medios de comunicación y televisión, conocedores y amantes del vino.
El Foro se inauguró con un minuto de silencio en honor de los profesionales del sector vitivinícola fallecidos que habían participado anteriormente en el Foro como participantes y miembros del jurado.
A continuación, la joven cantante Severina interpretó en directo el himno nacional ucraniano.
El jurado profesional estuvo presidido por el Dr. Ricardo F. Núñez, propietario del holding vinícola internacional VINOS DELA LUZ. Este es el cuarto año que el Dr. Núñez preside el jurado y el Foro de Enólogos y Sumilleres de Ucrania.
Miembros del jurado profesional
– Natalia Blagopoluchnaya – Presidenta de la Asociación Panucraniana de Enólogos y Sumilleres, directora de la Primera Escuela de Sumilleres de Ucrania «Master Class».
– Alexander Sharay – sumiller, director comercial de SV+
– Yegor Bilov – sumiller del hotel InterContinental Kyiv, ganador del concurso de sumilleres de toda Ucrania 2018
– Oleg Kravchenko – copropietario de Winbar, «Mejor sumiller de Ucrania – 2011»
– Olga Girman – sumiller, ganadora del Concurso de Sumilleres de Ucrania 2021
– Dmytro Gurinchyk – director nacional de la Casa del Cigarro Fortuna
– Irina Kovaleva, Directora del Instituto Nacional de Viticultura y Enología de Tairov.
En la final del Concurso, los participantes compitieron en diferentes rondas:: «Presentación y decantación de vinos», «Enogastronomía» (servicio real de platos del chef del restaurante Ruslan Morozyuk), «Queso y vino», «Cata a ciegas», «Mixología», «Tour de puros», etc.
En algunos de los recorridos, los participantes se comunicaron exclusivamente en inglés.
Tras los concursos y el trabajo final del jurado profesional, los puestos quedaron determinados de la siguiente manera:
«Concurso de Sumilleres XX Aniversario 2022-2023
1er puesto – Svyatoslav Klymchuk (Kyiv, restaurante Bigoli)
2º puesto: Igor Postoyankin (Kiev, restaurante Catch)
3er puesto – Natalia Sokolovska (Kiev, empresa DDS)
«VII Concurso Panucraniano de Cavistas 2022-2023
1er puesto – Vasyl Chuchman (Ivano-Frankivsk, boutique de vinos Winetime)
2º puesto: Yevhen Boyko (Kiev, tienda de vinos Winetime)
3er puesto – Yevhen Brodyuk (Kiev, tienda de vinos Winetime)
Todos los finalistas recibieron diplomas y obsequios de los socios, y los ganadores copas personalizadas.
El Presidente del Jurado, Dr. Ricardo F. Núñez, felicitó a los organizadores y finalistas, dio las gracias a las Fuerzas Armadas de Ucrania y expresó su deseo de que el próximo Foro de Enólogos y Sumilleres se celebre en la pacífica Ucrania.
El Socio de Información General es la Agencia de Noticias Interfax Ucrania.
Socios mediáticos – Club de Expertos, OPEN for BUSINESS, Kyiv Diplomatic magazine
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En la 17ª reunión del Grupo de Contacto para la Defensa de Ucrania (Ramstein), la ministra española de Defensa, Margarita Robles, anunció el reciente envío de ayuda a Ucrania, que incluye medicamentos e instrumental quirúrgico.
Según el servicio de prensa del Ministerio de Defensa, Robles informó del reciente envío de 15 palés de medicamentos e instrumental quirúrgico a Ucrania, que garantizarán el funcionamiento del hospital de campaña transferido por España hace unos meses.
«La ministra también informó sobre la cooperación de la industria española en el suministro de equipos y municiones a Ucrania y se refirió en detalle al programa de apoyo a la acogida de familiares de soldados ucranianos muertos en combate en centros recreativos militares de la costa española», señala el comunicado.
Robles destacó la buena marcha del adiestramiento de los militares ucranianos en España, donde hasta la fecha se han formado más de 3.000 militares. Añadió que está previsto impartir cursos de formación sobre derecho de los conflictos armados y derecho internacional humanitario a representantes del Ministerio de Defensa y de las Fuerzas Armadas de Ucrania.
El Laboratorio Médico CSD LAB (Kiev) ha abierto nuevas oficinas de laboratorio en Cherkasy y Mykolaiv.
Según informa el laboratorio en su página web, en concreto, en Cherkasy se ha abierto una nueva oficina de laboratorio en colaboración con el Centro Médico Avicena. La lista de servicios disponibles de esta oficina de laboratorio de CSD LAB incluye más de 1500 pruebas, entre ellas pruebas clínicas generales, bioquímicas, inmunoquímicas, microbiológicas, citológicas y patológicas, así como pruebas integrales para adultos y niños.
Además, CSD LAB ha ampliado su red en Mykolaiv con la apertura de dos oficinas de laboratorio asociadas junto con ZDRAVO, una clínica de medicina moderna de Mykolaiv.
Como se ha informado, a principios de 2023, la red de CSD LAB incluía 40 oficinas de laboratorio. Para finales de 2024, CSD LAB planea aumentar el número de oficinas a 100.
CSD LAB es uno de los principales laboratorios de Ucrania que ofrece más de 1500 pruebas: desde un análisis de sangre general hasta la identificación de trastornos genéticos en un tumor mediante NGS. Desde hace 13 años, CSD LAB es uno de los mayores laboratorios de patología de Europa del Este.
