В Украине кукуруза урожая 2022 года остается несобранной с 15% площадей, поэтому из-за зимовки части урожая в полях его качество окажется значительно хуже, чем в более благоприятном 2021 году.
Как сообщил глава Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Николай Сольский на брифинге в Киеве в понедельник, об итоговом качестве кукурузы урожая 2022 года можно будет судить в феврале, после окончания ее уборки.
«День ото дня ее (неубранной кукурузы – ИФ-У) качество ухудшается. Конечно, аграрии, операторы элеваторов и трейдеры умеют работать с ней и выравнивать показатели качества. Однако, по сравнению с удачным прошлым годом (2021 — ИФ-У) качество будет существенно хуже. Насколько именно, можно будет говорить в конце февраля, потому что значительные объемы кукурузы остаются в полях», — рассказал министр.
Сольский напомнил, что к началу зимы прошлого года кукуруза не была убрана с трети площадей, тогда как сейчас этот показатель, примерно, вполовину меньше, но все равно это все еще слишком много.
«У нас значительно хуже урожай в этом году, потому что по ряду причин мы вошли в затяжную уборку урожая, которая сама по себе является достаточно сложной: сильные перепады температур мешают работать аграриям и вредят качеству зерна. Я думаю, процент потер, в зависимости от агрария, может быть от нескольких процентов до 15%. Это зависит от сорта кукурузы, влажности, с которой он «зашел» в начало морозов, от нынешних перепадов температур», — уточнил министр.
Ранее Минагрополитики сообщало, что к 13 января в Украине суммарно собрано 23,5 млн тонн кукурузы с 3,6 млн га, в том числе 1,4 млн тонн с 0,2 млн га за неделю 6-13 января. Неубранными остаются 15% запланированных площадей.
Как сообщалось, Украина в 2021 году собрала рекордный урожай зерновых, зернобобовых и масличных культур в 106 млн тонн: зерновых и зернобобовых – 84 млн грн (из них 40 млн тонн кукурузы), а также 22,6 млн тонн масличных.