In den letzten 25 Jahren hat die Ukraine ihre Gesamtverarbeitungskapazität für Ölsaaten um das 9,2-fache von 2,6 Mio. Tonnen auf 24 Mio. Tonnen erhöht und die Produktion von Rohstoffen deutlich gesteigert, so Stepan Kapshuk, Vorstandsvorsitzender des Verbandes Ukroliyaprom, auf der XXI. Internationalen Konferenz der Fett- und Ölindustrie 2023.
Wie die Website APK Reforms unter Berufung auf Kapshuk berichtet, beläuft sich die ukrainische Verarbeitungskapazität für Sonnenblumen derzeit auf rund 18 Millionen Tonnen und für Raps und Sojabohnen auf 2 Millionen Tonnen.
Die Sonnenblumenproduktion ist von 2,26 Millionen Tonnen im Jahr 1998 auf voraussichtlich 14 Millionen Tonnen im Jahr 2023 gestiegen. Die diesjährige Rapsproduktion wird voraussichtlich 4,1 Millionen Tonnen erreichen, gegenüber 0,13 Millionen Tonnen im Jahr 2000, und die Sojabohnenproduktion wird voraussichtlich 4,7 Millionen Tonnen erreichen, gegenüber 0,06 Millionen Tonnen.
Kapshuk erklärte, dass in den letzten 25 Jahren in der Ukraine 70 neue Verarbeitungsanlagen, darunter 40 große, sowie 16 Umschlagterminals für Pflanzenöl gebaut wurden. Die Industrie hat Investitionen im Wert von über 4 Mrd. Dollar angezogen.
Im Wirtschaftsjahr 2023/2024 werden die ukrainischen Ölsaatenverarbeitungsunternehmen in der Lage sein, 15,6 Millionen Tonnen Ölsaaten zu verarbeiten, darunter 13,5 Millionen Tonnen Sonnenblumen, 1,5 Millionen Tonnen Sojabohnen und 600 Tausend Tonnen Raps. Gleichzeitig wird die Produktion von Sonnenblumenöl voraussichtlich 6 Millionen Tonnen erreichen, die von Sojaöl 0,3 Millionen Tonnen und die von Rapsöl 0,25 Millionen Tonnen, so Ukroliyaprom.
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