Nach Ansicht der EastFruit-Analysten war die Heidelbeersaison 2024 in der Ukraine für die Erzeuger nicht erfolgreich. Die unglaublich frühe Blüte der Heidelbeerplantagen, gefolgt von Frösten, führte in einigen Regionen des Landes zu Ertragsminderungen und Qualitätseinbußen, aber insgesamt war die Erntemenge höher als 2023. Und obwohl die Landwirte mit vielen Ernteproblemen zu kämpfen hatten, stieg das Angebot an Beeren auf dem Markt.
Vor dem Hintergrund der anhaltenden militärischen Aggression gegen die Ukraine hatten die Landwirte auch viele Probleme bei der Vermarktung von Heidelbeeren. Eines der Hauptprobleme ist die geringe Kapazität des Inlandsmarktes. Dementsprechend hingen die Inlandspreise für Heidelbeeren weitgehend von der Effizienz der Exporte ab, die ebenfalls gewisse Probleme aufwiesen. Schließlich kann nur eine kleine Anzahl von Heidelbeererzeugern einen ausreichenden Absatz für den direkten Export erzielen.
Infolgedessen fielen die Heidelbeerpreise zu Beginn der Saison auf ein rekordverdächtiges Niveau, worüber wir in diesem Artikel berichteten. Wir möchten Sie daran erinnern, dass wir in diesem Artikel nur über die Preise für Premium-Heidelbeeren sprechen, d. h. für Heidelbeeren, die sowohl auf dem inländischen als auch auf dem ausländischen Markt verkauft werden können. Und selbst für diese waren die Preise, wie Sie in der nachstehenden Tabelle sehen können, extrem niedrig.
Es sei darauf hingewiesen, dass in der Saison 2024 der frühe Erntebeginn auch zu einem frühen Ende der großen Heidelbeerernte führte. Daher war die Saison für die meisten Landwirte bereits Mitte August vorbei, so dass sich die Heidelbeerpreise etwas erholen und sogar das Niveau der Saison 2022 übertreffen konnten.
Lesen Sie auch: Heidelbeerverkaufssaison in ukrainischen Betrieben endet früher als üblich
Betrachtet man jedoch die Durchschnittspreise über die Monate hinweg, insbesondere für die beiden Spitzenmonate Juli und August, in denen bis zu 90 % der Ernte eingebracht werden, so stellt man fest, dass der Durchschnittspreis für Heidelbeeren in der Ukraine im Jahr 2024 der niedrigste aller Jahre war.
Die folgende Grafik zeigt den Rückgang der Heidelbeerpreise in der Ukraine
Wie wir sehen, lag der durchschnittliche Großhandelspreis für Premium-Heidelbeeren in der Ukraine in den Spitzenmonaten 39 % unter dem Durchschnitt der sechs vorangegangenen Saisons (2018-2023) und 15 % unter dem der nicht so erfolgreichen Saison 2023. Gleichzeitig wurde der stärkste Preisrückgang auf den Durchschnittspreis im Juli beobachtet, wenn der Großteil der Heidelbeerernte in der Ukraine geerntet wird.
„Um abzuschätzen, wie stark der Preisverfall bei Heidelbeeren für die Landwirte ist, sollten mehrere zusätzliche Faktoren berücksichtigt werden. Faktor Nr. 1 ist die Inflation, die selbst für den US-Dollar sehr hoch war. Daher muss der Preisrückgang jedes Jahr um weitere 4 bis 5 Prozentpunkte angepasst werden, um einen realen Vergleichswert zu erhalten. Der zweite Faktor ist die Produktivitätssteigerung der meisten Blaubeerproduzenten in der Ukraine, die eine leichte Steigerung der Produktionseffizienz und einen teilweisen Ausgleich der Verluste durch den Preisverfall ermöglicht. Dies ist darauf zurückzuführen, dass die meisten Blaubeerplantagen in der Ukraine gerade in die Vollfruchtphase eintreten. Es ist jedoch schon jetzt klar, dass ein weiterer Rückgang der Heidelbeerpreise den Anbau von Heidelbeeren für kleine Betriebe, die keinen direkten Zugang zu ausländischen Märkten haben, weit weniger rentabel machen wird als in den Jahren 2018 bis 2021 und einige sogar in die Gefahr des Verlustes bringt“, sagt Andriy Yarmak, Ökonom in der Investitionsabteilung der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO).
Obwohl die Blaubeersaison noch nicht als abgeschlossen betrachtet werden kann, da die Ukraine in bestimmten Jahreszeiten weiterhin aktiv Beeren exportiert und im September und sogar in einigen Mengen im Oktober auf dem Inlandsmarkt verkauft, ist die Situation im Jahr 2024 so, dass die Zwischenergebnisse der Saison sehr nahe an den Endergebnissen liegen werden.
In diesem Jahr könnten die Preise im September und Oktober recht hoch sein, da trotz der Wiederaufnahme der Blaubeerproduktion in Peru große Mengen an Blaubeeren aus diesem Land mit Verspätung im Vergleich zum üblichen Zeitrahmen nach Europa gelangen werden. Die Heidelbeererzeugung in Europa und der Wettbewerb auf diesem Markt durch Drittländer wie Marokko, Georgien und sogar afrikanische Länder nehmen jedoch weiter zu, was die Preise weiter unter Druck setzen wird.
Blaubeerpreise, Blaubeersaison
