Die ukrainische Restaurantkette Lviv Croissants ist in die Tschechische Republik eingetreten und hat ihre erste Filiale in Prag eröffnet, teilte das Unternehmen auf Facebook mit.
„Lviv Croissants setzt sein internationales Wachstum fort. Die Eröffnung einer neuen Filiale in Prag ist ein weiterer Schritt, um die Welt mit unseren Croissants bekannt zu machen und sie mit ihrem Geschmack zu beeindrucken“, so das Unternehmen in einer Erklärung.
Die Filiale befindet sich im Zentrum von Prag, im Einkaufszentrum Palladium, in der Nähe der Karlsbrücke. Es ist 173 Quadratmeter groß und hat 60 Sitzplätze.
„Jedes Croissant ist nicht nur ein Gebäck, es ist ein Stück Lemberg. Und obwohl die Speisekarte dem lokalen Geschmack angepasst ist, bleiben unsere Croissants authentisch: in Lemberg hergestellt und mit Liebe nach Prag geliefert“, so das Unternehmen, das davon überzeugt ist, dass Essen eine Verbindung zwischen Kulturen, Ländern und Menschen schaffen kann.
Lviv Croissants ist eine ukrainische internationale Franchise-Restaurantkette, die 2015 gegründet wurde. Das Unternehmen hat sich auf die Herstellung von Croissants spezialisiert und verfügt über 177 Standorte in der Ukraine, 11 in Polen und einen in der Slowakei und in den USA. Es ist Teil der Fast Food Franchising Group.
Fast Food Franchising Group LLC wurde 2015 in Lviv gegründet.
Der Nettoverlust des Unternehmens belief sich im Jahr 2023 auf 598,3 Tausend UAH gegenüber einem Nettogewinn von 483 Tausend UAH im Vorjahr. Die Einnahmen des letzten Jahres stiegen um 55,1 % auf 6,939 Mio. UAH, die Schulden stiegen um das 9,7-fache auf 188,9 Tausend UAH, während die Vermögenswerte um 19 % auf 1,89 Mio. UAH sanken.
Die Nutznießer des Unternehmens sind die PE-Firma Infobud, die 50 % der Anteile hält, Yevhen und Andriy Galitsky (jeweils 20 %) und Yuriy Zagrodsky (10 %).
