En enero-octubre de 2024, Ucrania exportó 2,5 mil toneladas de carne de cerdo refrigerada y congelada e importó 2,1 mil toneladas, y es probable que las importaciones desciendan a un mínimo histórico, según ha informado la asociación del sector Productores de Cerdo de Ucrania (PUA), citando datos del Servicio Estatal de Aduanas.
«Dada la mínima presencia de carne de cerdo importada en el mercado (menos del 1% de la capacidad total), este año la industria cárnica está más centrada en los productos de producción nacional. Al mismo tiempo, la baja actividad de los suministros externos de carne de cerdo «insinúa» que este año puede marcar un nuevo mínimo histórico en términos de importaciones, rompiendo el anterior – 5,2 mil toneladas, que se registró en 2018», dijeron los analistas.
La USBA elogió el crecimiento de los suministros de carne de cerdo a los mercados extranjeros, que en enero-octubre superaron las 2,5 mil toneladas y aportaron 6 millones de dólares, es decir, 780 mil dólares más que el costo de las importaciones de carne de cerdo.
Los analistas predicen que Ucrania podrá terminar 2024 como exportador neto, aunque por un pequeño margen.
Según la Asociación Ucraniana de la Carne de Cerdo, la limitada geografía del comercio exterior impide logros de exportación más tangibles. Por ejemplo, el 75% de la carne de cerdo ucraniana se exporta a EAU, mientras que el resto se exporta en pequeños volúmenes a Bahréin, Malasia, Liberia, Hong Kong y Angola.
Según se ha informado, el Servicio Estatal de Ucrania para la Seguridad Alimentaria y la Protección del Consumidor está negociando los certificados veterinarios bilaterales necesarios para el comercio exterior con varios países, entre ellos Corea del Sur, Malasia, Singapur, Vietnam, etc.
