En el mercado europeo, los precios del trigo y el maíz bajaron el lunes y el martes, mientras que los de la colza y la soja podrían mantenerse a la baja debido a la escalada de las hostilidades en Ucrania la semana pasada, según informa la publicación alemana Agrarheute.com.
Según los analistas, el mercado del trigo, que se vio apoyado por la escalada de la situación en Ucrania durante la mayor parte de la semana pasada, se encuentra bajo presión debido a la falta de nuevos elementos, escribe la publicación.
Los expertos alemanes atribuyen el descenso de los precios del trigo y el maíz a la caída del euro frente al dólar: el viernes pasado, su cotización se registró en 1,0333 dólares, el nivel más bajo en dos años.
«En realidad, la caída del euro está apoyando las exportaciones europeas de trigo (y los precios del trigo) y frenando las elevadas importaciones de maíz y colza», señala el recurso.
Mientras tanto, según la mayoría de los analistas, el predominio del trigo del Mar Negro sigue siendo un factor que ejerce presión sobre el mercado europeo, especialmente dada la reciente caída de los precios del trigo ruso. Al mismo tiempo, el trigo del hemisferio sur adquiere cada vez más importancia en el mercado.
Agrarheute citó los datos de la Comisión Europea, según los cuales la Unión Europea ya ha importado 3,5 millones de toneladas de trigo blando desde el comienzo de la campaña 2024-2025 hasta el 17 de noviembre, de las cuales 2,5 millones de toneladas, o aproximadamente el 70%, procedían de Ucrania, y el resto – de Canadá, Moldavia, EE.UU. y Serbia. Los principales receptores fueron España (casi 2 millones de toneladas) e Italia (530 mil toneladas).
«A partir del 1 de diciembre, Ucrania introducirá un sistema de precios mínimos de exportación para los productos agrícolas, incluidos el trigo, el maíz y la cebada. Los precios mínimos serán calculados mensualmente por el Ministerio de Política Agraria, y se prohibirán las exportaciones por debajo de estos precios», señala la publicación.
Los expertos subrayaron la dificultad de prever la situación del mercado agrícola mundial debido a la introducción del mecanismo de fijación de precios mínimos de exportación de productos agrícolas por parte de Ucrania y su repercusión en la estructura de la cosecha y las exportaciones ucranianas.
«Nos acercamos rápidamente a la temporada de vacaciones, lo que significa que hay menos datos fundamentales para negociar en los mercados de cereales de los que solemos tener en el resto del año», afirma la publicación citando a Kaden Sweeney, estratega de cobertura y analista de mercado de AgMarket.net.
Dado que el informe del USDA de diciembre es siempre similar al de noviembre, probablemente no tendremos nuevos datos sobre la oferta y la demanda hasta el 10 de enero, concluyó Agrarheute.
