En diciembre de 2024, Ucrania exportó 4 mil toneladas de ganado en peso vivo, un 68% más que en noviembre de 2024 y un 165% más que en diciembre de 2023, informó la Asociación Ucraniana de Productores de Leche (AMP).
La asociación del sector señaló que los ingresos por los animales suministrados a los mercados extranjeros ascendieron a 8,61 millones de dólares, un 41% más que en noviembre de 2024 y un 277% más que en diciembre del año pasado.
En total, en 2024, Ucrania exportó 18,12 mil toneladas de ganado (+3%) por valor de 35,46 millones de dólares (+22%), declaró la USBA.
En diciembre de 2024, los exportadores ucranianos suministraron 1 tonelada de carne de vacuno fresca o refrigerada a los mercados extranjeros por valor de 11 mil dólares. Los volúmenes de exportación natural aumentaron un 64% en comparación con noviembre de este año, pero disminuyeron un 97% en comparación con diciembre del año pasado. Los ingresos de exportación aumentaron un 37% en comparación con noviembre de este año, pero disminuyeron un 90% en comparación con diciembre de 2023.
En 2024, Ucrania exportó 889 toneladas (+71%) de carne roja refrigerada por valor de 5,59 millones de dólares (+83%), según la asociación del sector.
Las exportaciones de carne de vacuno congelada en diciembre de 2024 ascendieron a 1,8 mil toneladas, lo que supone un 11% menos que en noviembre de 2024 y un 0,4% menos que en diciembre del año pasado. Los ingresos en efectivo por la carne entregada ascendieron a 6,59 millones de dólares, un 26% menos que en noviembre de 2024 y un 15% menos que en diciembre de 2023. En 2024, Ucrania exportó 18,55 mil toneladas de carne de vacuno congelada (-14%) por valor de 73,36 millones de dólares (-16%).
«En medio de la alta demanda de carne de vacuno en los EE.UU. y China, los precios del ganado vacuno en los mercados de exportación aumentaron en noviembre-diciembre, lo que probablemente se convirtió en la base para la intensificación de los exportadores ucranianos», dijo el analista de APM Giorgi Kukhaleishvili.
Se refirió a la información de Brenny Gant, Director General de la consultora canadiense Canfax, quien afirmó que los precios del ganado vacuno habían aumentado entre un 45% y un 65% en comparación con hace cinco años. La demanda de carne de vacuno está impulsada por el crecimiento de la población mundial y la clase media.
