In der Ukraine stieg die Zahl der Rinder in der privaten und industriellen Landwirtschaft zum 1. Mai 2025 um 2 % auf 2,179 Millionen Stück, darunter Kühe um 0,3 % auf 1,153 Millionen Stück. Allerdings ist dieser Wert sowohl für Rinder als auch für Kühe um 8 % niedriger als im gleichen Zeitraum des Vorjahres, teilte die Pressestelle des Verbandes der Milcherzeuger (AVM) mit.
Der Branchenverband wies darauf hin, dass etwa 42 % der Tiere in industriellen Betrieben und 58 % in privaten Haushalten gehalten werden. Im industriellen Sektor werden 921,5 Tausend Stück Rinder gehalten, das sind 5 Tausend Stück (+0,5 %) mehr als am 1. April 2025. Der Kuhbestand beträgt 382,4 Tausend Kühe und ist im letzten Monat um 5,2 Tausend Tiere (+1,4 %) gestiegen. Im letzten Jahr ist der Rinderbestand in den Betrieben um 3,8 Tausend Tiere (+0,4 %) und die Zahl der Kühe um 3,2 Tausend Tiere (+0,8 %) gestiegen.
Im privaten Sektor gibt es 1 Million 258,3 Tausend Stück Rinder, das sind 37 Tausend Stück (+3 %) mehr als am 1. April 2025. Die Zahl der Kühe in privaten Haushalten betrug zum 1. Mai 2025 770,9 Tausend Stück, das sind 2 Tausend Stück (-0,2 %) weniger als vor einem Monat. Im letzten Jahr ist die Zahl der Rinder in privaten Haushalten um 186 Tausend Stück (-13 %) und die Zahl der Kühe um 107 Tausend Stück (-12 %) zurückgegangen.
Der Analyst der AVM, Georgij Kuchaleishvili, wies darauf hin, dass der Rückgang des Rinderbestands in der Ukraine seit vielen Jahren aufgrund des Fehlens eines wirksamen staatlichen Programms zur Unterstützung der Milchviehhaltung zu verzeichnen ist. Der Rückgang des Bestands hat sich nach Beginn der groß angelegten Invasion der Russischen Föderation beschleunigt. Typisch für die Frontregionen ist der Tod von Rindern durch Beschuss. Viele Landwirte haben ihre Kühe in den besetzten Gebieten zurückgelassen. Diese Tiere werden nicht erfasst oder wurden von den russischen Besatzern beschlagnahmt und zum Schlachten verkauft. Verletzte Kühe werden von den Landwirten zum Schlachten geschickt, was ebenfalls zum Rückgang des Viehbestands beiträgt.
„Derzeit gibt es aufgrund der verstärkten russischen Raketen- und Bombenangriffe auf Grenz- und Frontgebiete Voraussetzungen für die Verlegung von Betrieben aus den Regionen Dnipropetrowsk und Sumy in andere Regionen der Ukraine. Die Landwirte können nur einen Teil des Viehbestands transportieren, da die meisten Betriebe in der Ukraine in den 70er und 80er Jahren gebaut wurden und nicht mehr den Anforderungen für die Tierhaltung entsprechen. Der Mangel an geeigneten Räumlichkeiten für die Haltung von Kühen schafft die Voraussetzungen für einen weiteren Rückgang des Viehbestands“, betonte die AVM.
Neben den Gebieten an der Front ist der Rinderbestand auch in landwirtschaftlichen Betrieben in den Regionen Transkarpatien und Cherniwtsi zurückgegangen, was wahrscheinlich damit zusammenhängt, dass diese Betriebe an ihrer Effizienz arbeiten und unproduktive Kühe verkaufen. Der Ausbruch der Maul- und Klauenseuche in Ungarn und der Slowakei birgt das Risiko einer erhöhten Schlachtung von Tieren, sollte sich die Krankheit auf die westukrainischen Regionen ausbreiten.
Viele Landwirte investieren während des Krieges nicht in die Aufstockung ihres Kuhbestands und leiden unter einem Mangel an Betriebskapital. Laut der Studie „Ukraine: Auswirkungen des Krieges auf die Rentabilität der landwirtschaftlichen Produktion“, die von der UCAAB mit Unterstützung des GFDRR durchgeführt wurde, steigen die Produktionskosten der Landwirte aufgrund der Verteuerung von Futtermitteln, Strom, der Abwertung der Griwna und der sinkenden Kaufkraft der Bevölkerung schneller als die Preise für Fertigprodukte.
„Es besteht verhaltener Optimismus hinsichtlich einer Zunahme der Zahl der Milchviehbetriebe in relativ sicheren Regionen der Ukraine, die trotz des Krieges ihre bestehenden Betriebe modernisieren, neue Kapazitäten schaffen und den hochproduktiven Kuhbestand aufstocken“, fasste der Branchenverband zusammen und fügte hinzu, dass bis Mai mindestens 40 Betriebe in diese Maßnahmen investieren.
