In der Ukraine sind im Mai 2025 zum ersten Mal seit Dezember 2024 die Preise für Rohmilch der Extraklasse praktisch nicht mehr gesunken und lagen etwas unter 16,3 UAH/kg, teilte der Experten- und Analysedienst der Vereinigung der Milchunternehmen der Ukraine (SMU) mit.
Der Branchenverband hat berechnet, dass das Preisniveau im April 2025 (in Griwna) um 18,5 % unter dem Niveau vom Dezember 2024 und um 2,5 % unter dem Preisniveau vom September 2024 lag, jedoch um 16,5 % über dem Preisniveau vom Juni 2024 und um 7,5 % über dem Preisniveau vom Dezember 2023.
Gleichzeitig lag der Durchschnittspreis im Mai 2025 (inländische Qualitätsbasis, ausgedrückt in EUR) unter 35 EUR/100 kg gegenüber 37,4 EUR im März und 40 EUR im Februar dieses Jahres sowie 45,7 EUR im Dezember 2024.
Der Durchschnittspreis, ausgedrückt in EUR und umgerechnet auf Eurobasis, lag im Mai 2025 unter 41 EUR/100 kg gegenüber 44 EUR im März und 47 EUR im Februar 2025 sowie 53,7 EUR im Dezember letzten Jahres.
Das Preisniveau im Mai 2025 (umgerechnet in EUR und Eurobasis) lag um 24 % unter dem Preisniveau vom Dezember letzten Jahres, um 4,5 % unter dem Preisniveau vom September 2024, aber um 6,5 % über dem Preisniveau vom Mai 2024, obwohl es immer noch um 7 % unter dem Preisniveau vom Dezember 2023 lag.
Das Verhältnis zwischen den Preisniveaus in der Ukraine und dem Durchschnitt in der EU und Polen lag im Mai 2025 bei 77 % des Durchschnittswerts der EU-Länder und bei 76,5 % des Durchschnittswerts Polens.
„Ein entsprechendes Verhältnis zwischen dem Inlandspreis und dem EU-Durchschnittspreis wurde seit Juli 2023 nicht mehr verzeichnet“, stellte die SMU fest.
Bei der Bewertung der Lage auf anderen Kontinenten stellten Branchenanalysten einen Rückgang der Einkaufspreise für Milch in den USA (unter 41,3 EUR), in Brasilien (auf 42,3 EUR) und in Neuseeland (auf 39,5 EUR) fest.
