La guerra golpeó duramente al sector agrícola ucraniano no sólo con misiles, sino también con escasez de personal. Miles de especialistas se han marchado al extranjero, mientras que otros han sido movilizados o han cambiado de profesión. Los elevadores y las plantas de procesamiento de grano cuentan cada vez con más personal sin formación suficiente. Y aunque en el campo todavía se puede confiar en la experiencia de los agrónomos veteranos, la manipulación y el almacenamiento del grano después de la cosecha exigen conocimientos precisos, disciplina tecnológica y responsabilidad. Un error en esta fase puede costarle al agricultor toda la cosecha, escribe SEEDS.
Por eso, los cursos gratuitos en línea de la plataforma educativa AgriAcademy.org para la agroindustria se están convirtiendo en una herramienta eficaz para los agricultores ucranianos. Creada por iniciativa del BERD, esta plataforma educativa de cursos gratuitos certificados para la agroindustria ha demostrado su eficacia en condiciones de guerra, cuando el acceso a la educación es limitado y la necesidad de formación avanzada es mayor que nunca. AgriAcademy no se limita a enseñar: preserva el potencial profesional del sector agrario, ayudando a las empresas a funcionar de forma estable y a los profesionales a desarrollarse.
Se ha añadido un nuevo curso a la plataforma: «Manipulación y almacenamiento de cereales después de la cosecha». Está dirigido específicamente a quienes deseen profundizar sus conocimientos sobre el procesamiento del grano, mejorar la calidad y la seguridad del almacenamiento de las cosechas, evitar pérdidas y garantizar el funcionamiento estable de la empresa.
El plan de estudios abarca todas las fases clave de la preparación del grano tras la cosecha: desde la aceptación hasta el almacenamiento, la ventilación, el control de plagas y el control de calidad.
Realice el curso en AgriAcademy.org
Los alumnos adquirirán una comprensión sistemática del proceso tecnológico en los elevadores y las instalaciones de recepción de grano, conocerán las propiedades físicas y fisiológicas de las masas de grano, los procesos de autocalentamiento y maduración postcosecha, y los métodos de prevención de pérdidas en el almacenamiento.
El curso consta de 11 módulos temáticos, que incluyen:
El programa también incluye un módulo de visita a una empresa en funcionamiento, un componente práctico que permite ver las tecnologías en acción.
Quién imparte el curso
El curso ha sido preparado por destacados expertos de universidades ucranianas:
¿A quién va dirigido este curso?
A tecnólogos, operarios de silos, agricultores, estudiantes de especialidades agrícolas… a cualquiera que quiera saber cómo conservar el grano sin pérdidas y hacer que el proceso de transformación postcosecha sea lo más eficiente posible.
Condiciones de participación
El curso es gratuito, está disponible en línea en cualquier momento y recibirá un certificado al finalizarlo.
Hoy en día, cuando el sector agrícola ocupa la primera línea económica del país, el conocimiento se está convirtiendo en un recurso tan estratégico como el combustible o las semillas. AgriAcademy proporciona estos conocimientos de forma abierta, gratuita y, lo que es más importante, práctica.
Así que, si trabajas con cereales, este curso es una oportunidad para reforzar no sólo tu negocio, sino también la seguridad alimentaria de Ucrania.
Puede inscribirse y realizar el curso en el sitio web AgriAcademy.org.
Actualmente, la plataforma ofrece más de 30 cursos en línea: más de 300 horas de formación práctica en agronomía, gestión, tecnología, procesamiento, almacenamiento, etc. Cada curso incluye una prueba de conocimientos.
La creación y gestión de la plataforma (incluido el desarrollo de los cursos, los viajes de estudios, etc.) cuenta con el apoyo y la financiación del BERD, así como del
Related:
