La producción de oleaginosas en Ucrania en la temporada 2026-2027 mostrará un crecimiento debido a la alta rentabilidad y al desarrollo de la transformación interna, informó la agencia de información y análisis «UkrAgroConsult».
Los analistas señalaron que el girasol seguirá siendo un cultivo prioritario para los agricultores. A principios de 2026, los precios de las semillas de girasol se acercaron a los 30 000 UAH/t, lo que estimula a las explotaciones agrícolas a ampliar sus cultivos. La superficie dedicada a este cultivo en la nueva temporada podría aumentar hasta los 6,1 millones de hectáreas.
Los mercados de la soja y la colza se mantienen estables. Al mismo tiempo, en Ucrania está aumentando la transformación interna de estos cultivos, lo que refuerza el papel del país en la región del Mar Negro. El aumento de la cosecha bruta de semillas estimulará la carga de las fábricas y el posterior crecimiento de las exportaciones de aceite y harina.
Entre las tendencias clave de la temporada 2026/27, UkrAgroConsult mencionó el mantenimiento del estatus de los cultivos oleaginosos como uno de los segmentos más rentables de la producción agrícola, en el que el girasol mantendrá su posición de liderazgo. Los analistas también pronostican un aumento de la carga de las capacidades de procesamiento y un mayor incremento de las exportaciones de productos procesados en un contexto de relativa estabilidad de los mercados de la soja y la colza.
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