Business news from Ukraine

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AgriAcademy auf dem New Food Summit 2025: Bildung, die ukrainische Agrar- und Lebensmittel-Führungskräfte zusammenbringt

26 Oktober , 2025  

Am 22. und 23. Oktober 2025 fand in Kiew das wichtigste Ereignis für die Führungskräfte der ukrainischen Agrar- und Lebensmittelbranche statt – der New Food Summit 2025, der traditionell Hunderte von Innovatoren, Herstellern, Investoren und Experten aus der gesamten Lieferkette „vom Feld bis auf den Teller” unter einem Dach versammelt. In diesem Jahr wurde der Gipfel zu einer echten Plattform für die Präsentation bahnbrechender Lösungen im Bereich der Lebensmitteltechnologie, wobei das zentrale Thema die Transformation der Agrar- und Lebensmittelbranche durch Wissen, Innovation und Zusammenarbeit war.

Bildung als Motor des Fortschritts: AgriAcademy unter den Teilnehmern des Gipfels

Besondere Aufmerksamkeit erregte die Bildungsplattform AgriAcademy.org – eine kostenlose Online-Lernplattform, die auf Initiative der EBRD im Rahmen des Programms zur Unterstützung der Ernährungssicherheit in der Ukraine eingerichtet wurde. Ihr Ziel ist es, die Wettbewerbsfähigkeit und nachhaltige Entwicklung der Landwirtschaft zu stärken, die durch den Krieg erhebliche Verluste erlitten hat.

Die Einrichtung und Verwaltung der Plattform (einschließlich der Entwicklung von Kursen, Lernreisen usw.) erfolgt mit Unterstützung und Finanzierung der EBWE sowie

  • des multilateralen Geberkontos der EBWE für Stabilisierung und nachhaltiges Wachstum in der Ukraine (Geber: Dänemark, Finnland, Frankreich, Deutschland, Italien, Japan, Niederlande, Norwegen, Polen, Schweden, Schweiz, Vereinigtes Königreich, USA und die Europäische Union als größter Geber);
  • der Republik Irland über den EBRD-Fonds zur Förderung kleiner Unternehmen (weitere Geber des Fonds: Italien, Japan, Südkorea, Luxemburg, Norwegen, Schweden, Schweiz, Taipeh, China und USA);
  • der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO).

Vertreter der Plattform nahmen an der Veranstaltung teil, tauschten sich mit den Teilnehmern des Gipfels aus, stellten Ausbildungsmöglichkeiten und neue Kurse vor und teilten ihre Vision, wie Bildung zu einem Schlüsselelement für die Entwicklung des ukrainischen Agrarsektors wird.

Auf den Bildschirmen der Konferenzbereiche wurden Videos von führenden Unternehmen und Organisationen der Ukraine gezeigt, darunter auch von AgriAcademy, was bei den Teilnehmern auf großes Interesse stieß. Viele Fachleute aus dem Agrar- und Lebensmittelsektor lernten zum ersten Mal die Plattform kennen, die bereits mehr als drei Dutzend zertifizierte Kurse in ukrainischer Sprache anbietet, die in Zusammenarbeit mit Universitäten, Unternehmen und Branchenverbänden entwickelt wurden.

AgriAcademy – die Plattform für die Agrarausbildung der Zukunft

Ziel der Initiative ist es, die Wettbewerbsfähigkeit der ukrainischen Agrarwirtschaft zu stärken und Landwirten, Studenten, Lehrern, Beratern und Managern von Agrarunternehmen Zugang zu praktischem Wissen und modernen Technologien zu verschaffen. Die Plattform deckt Themen von der Produktion und Verarbeitung bis hin zu nachhaltiger Entwicklung, Klimaanpassung, Präzisionslandwirtschaft und Innovationen in der Tierhaltung ab.

„Heute ist Bildung die beste Investition in die Nachhaltigkeit und den Wiederaufbau des ukrainischen Agrarsektors. Unsere Aufgabe ist es, Wissen für alle zugänglich zu machen, die Lebensmittel produzieren“, betonten Vertreter der AgriAcademy während eines informellen Gesprächs auf dem Gipfel.

Bahnbrechende Produkte als Ergebnis von Wissen und Innovation

Der Höhepunkt des New Food Summit war die Verleihung der Auszeichnungen „Bahnbrechendes Produkt des Jahres“, mit denen die innovativsten ukrainischen Entwicklungen im Bereich „Lebensmittel der Zukunft“ ausgezeichnet wurden. In diesem Jahr würdigte die Jury:

  • Flakes von Enzym Group – natürliche Hefeflocken mit Käse-Nuss-Geschmack;
  • Elekta von KR Ingredients – das erste ukrainische Elektrolytgetränk im Sachet-Format;
  • Sublimiertes Eis „Panfruit Ukraine“ – ein gefriergetrocknetes Dessert, das nicht eingefroren werden muss;
  • Sublimiertes Gemüse NAMMI – der einzige Gemüsesnack in der Ukraine, der mit der innovativen Sublimationstechnologie hergestellt wird.

Diese Beispiele zeigen, wie die Kombination aus Technologie, Unternehmertum und Bildung das neue Gesicht der ukrainischen Lebensmittelindustrie prägt.

Die Online-Plattform AgriAcademy ist bereits zu einem Ort geworden, der Produzenten, Wissenschaftler, Experten und Studenten mit dem gemeinsamen Ziel zusammenbringt, eine nachhaltige, innovative und wettbewerbsfähige Agrarproduktion zu schaffen. Die Teilnahme der Plattform am New Food Summit bestätigte ihre Rolle als Katalysator für Wissen und Partnerschaften zwischen allen Teilnehmern des Agrar- und Lebensmittel-Ökosystems.

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