Die Hochschulen und die Gastronomie haben ihre Kräfte gebündelt, um ein neues Ausbildungszentrum zu schaffen.
Die Akademie für Arbeit, soziale Beziehungen und Tourismus hat die Eröffnung einer neuen Abteilung für Gastronomie, Sommelier-und Weinkultur angekündigt. Dies ist ein wichtiger Schritt in der Entwicklung der Gastronomie in der Ukraine und wird Studenten und Gästen der Bildungseinrichtung neue Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung bieten.
Bei der feierlichen Eröffnung der Abteilung waren prominente Persönlichkeiten aus verschiedenen Bereichen anwesend, was die breite Unterstützung für die Initiative symbolisiert. Einer der geladenen Gäste war Ricardo Fernández Núñez, Eigentümer von Vinos de la Luz, einer internationalen Weingruppe mit Weingütern in Argentinien, Spanien und Italien sowie Niederlassungen in der Ukraine und Polen und einer Produktion in den Vereinigten Staaten. Er hat auch einen Doktortitel, der seine aktive Rolle bei der Entwicklung der Weinindustrie anerkennt. In seiner Rede brachte Nunez seine tiefe Verbundenheit mit der Ukraine und seine Bereitschaft zum Ausdruck, für die Freiheit und Identität des Landes zu kämpfen. Er betonte, dass er die Ukraine nicht nur mit Worten, sondern auch mit seinen Aktivitäten unterstütze und versuche, mit den ihm zur Verfügung stehenden Mitteln einen Beitrag für das Land zu leisten.
Mykola Malomuzh, der ehemalige Leiter des ukrainischen Auslandsgeheimdienstes, nahm ebenfalls an der Eröffnung des Lehrstuhls teil. Seine Anwesenheit bei der Veranstaltung zeugt von der Unterstützung und dem Interesse der Regierung an der Entwicklung der Gastronomiebranche.
Hryhorii Osovyi, Vorsitzender des ukrainischen Gewerkschaftsbundes seit 2014, betonte die Bedeutung der Berufsausbildung in der Gastronomie und deren Einfluss auf die soziale Entwicklung des Landes.
Viktor Sukhomlyn, amtierender Rektor der Akademie, Doktor der Öffentlichen Verwaltung, Verdienter Arbeiter des sozialen Bereichs der Ukraine, betonte seinerseits die Bedeutung der Entwicklung der neuen Abteilung und ihren Beitrag zur Ausbildung von Gastronomie- und Sommelierspezialisten. Er wies darauf hin, dass diese Initiative dazu beitragen wird, die Qualität der Ausbildung in der Ukraine zu verbessern und die Weinkultur unter unseren Bürgern zu entwickeln.
Der Vorsitzende des Aufsichtsrates der Akademie, Jewhen Mykhailowytsch Drapyatyi, brachte seine Unterstützung für das neue Projekt zum Ausdruck, dessen Umsetzung ein wichtiger Schritt zur Entwicklung der Gastronomiebranche für die weitere erfolgreiche Entwicklung des Landes ist.
„Die Eröffnung der neuen Abteilung markiert den Beginn einer neuen Etappe der gastronomischen Ausbildung in der Ukraine“, sagte Volodymyr Pechko, Vorsitzender der UKRSADVINPROM Public Union.
Er brachte auch seine Unterstützung für diesen innovativen Schritt zum Ausdruck und dankte den Teilnehmern der Initiative für ihre Arbeit zur Wiederherstellung der internationalen Organisation und ihrer Rückkehr in die Ukraine.
Natalia Blagopoluchna, Präsidentin der Allukrainischen Vereinigung der Winzer und Sommeliers und Leiterin der ersten ukrainischen Sommelierschule „Master Class“, sprach ebenfalls über die Geschichte der ersten Sommelierschule in der Ukraine, die vor mehr als dreiundzwanzig Jahren gegründet wurde. Seitdem bietet die Schule den Studenten und Gästen der Akademie der Arbeit zahlreiche Möglichkeiten zur Ausbildung und Entwicklung in den Bereichen Tourismus und soziale Beziehungen. Sie ermöglicht es den Studenten nicht nur, solide Kenntnisse zu erwerben, sondern auch praktische Erfahrungen im gastronomischen Bereich zu sammeln, was die weitere Entwicklung der gastronomischen Kultur in der Ukraine fördert.
Maksym Urakin, Gründer des Think Tanks Club of Experts, Verleger und Marketingdirektor von Interfax Ukraine, hob seinerseits die Bedeutung der Entwicklung des Bildungswesens in der Ukraine hervor und betonte, dass diese Initiative ein Schritt zur Ausbildung einer neuen Generation von Fachleuten ist, die das Land in Zukunft wieder aufbauen und entwickeln werden.
Dank der Unterstützung und des Engagements prominenter Persönlichkeiten und des Universitätspersonals verspricht der neue Fachbereich für Gastronomie, Sommeliers und Weinkultur eine führende Rolle im Bereich der gastronomischen Ausbildung und der Entwicklung der Weinkultur in der Ukraine einzunehmen. Wir bleiben in Kontakt, um die weiteren Errungenschaften und den Beitrag dieser Abteilung zum gastronomischen Erbe unseres Landes zu verfolgen.
Die Akademie für Arbeit und soziale Beziehungen wurde 1993 mit dem Ziel gegründet, eine qualitativ hochwertige Ausbildung von Fachkräften in den Bereichen Recht, Marktbeziehungen, Sozialpartnerschaft, Arbeitsorganisation und Management anzubieten. Im Jahr 2013/2014 wurde der Name der Akademie in Akademie für Arbeit, soziale Beziehungen und Tourismus umbenannt. Neben dem Einsatz moderner, fortschrittlicher Lehrtechnologien stützt sich die Akademie auch auf die langjährige Erfahrung und die Traditionen der Higher School of Trade Union Movement.
Heute ist die Akademie eine führende Hochschuleinrichtung in der Ukraine, ein nationales Zentrum für modernes Wissen über Gesellschaft und soziale Technologien.
АКАДЕМІЯ ПРАЦІ, АПСВТ, ВІКТОР_СУХОМЛИН, ГАСТРОНОМІЯ, НАВЧАННЯ, НАТАЛІЯ_БЛАГОПОЛУЧНА
