Die Bierproduktion in der Ukraine (ausgenommen alkoholfreies Bier mit einem Alkoholgehalt von bis zu 0,5 % vol.) ist von Januar bis Oktober 2022 im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2021 um 28,6 % auf 103,8 Mio. dal gesunken, so die Website des Branchenverbandes Ukrpivo.
Gleichzeitig heißt es, dass sich die Branche allmählich erholt, nachdem die Produktion dieses Getränks im ersten Quartal aufgrund der russischen Invasion und der Stilllegung einiger Brauereien im Land um 50 % zurückgegangen war. So betrug der Rückgang in den ersten vier Monaten des Jahres 42,8% des Vorjahreszeitraums, im Januar-Mai – 36,4%, im Januar-Juni – 32%, im Januar-Juli und Januar-August – 31,6% und im Januar-September – 30,5%.
Nach Angaben von Ukrpiva hat sich auch die Malzproduktion erholt. Nach einem Rückgang von 40,8 % im ersten Quartal 2022 und einem starken Rückgang von 50,6 % im Juni sank die Produktion im Zeitraum Januar-Oktober auf 17,7 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2021 – es wurden 146,5 Tausend Tonnen Malz hergestellt.
Wie berichtet, produzierte die Ukraine 2021 im Vergleich zu 2020 5% weniger Bier – 170,5 Millionen dal – und ihre Produktion ging 2020 im Vergleich zu 2019 um 0,4% auf 179,7 Millionen dal zurück.
Die Malzproduktion lag im Jahr 2021 bei 218 500 Tonnen, was einem Rückgang von 19,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Gleichzeitig ging die Produktion im Jahr 2020 im Vergleich zu 2019 um 18 % auf 275 000 Tonnen zurück.
