Der Gerstemarkt in der Ukraine weist ein Wachstumspotenzial auf, und der Markt ist aufgrund des begrenzten Angebots angespannt, so die analytische Genossenschaft „Pusk“, die im Rahmen des Allukrainischen Agrarrates (AAC) gegründet wurde.
Die Analysten stellten fest, dass sich die Gerstenexporte am 23. Juni 2025 auf über 6 Tsd. t beliefen.
„Dies ist die erwartete Folge der niedrigen Lagerbestände am Ende der Saison. Das Exportvolumen ist derzeit begrenzt, was die Aktivität auf den ausländischen Märkten einschränkt“, so die Experten.
Sie erinnerten daran, dass die Erntekampagne im Süden der Ukraine begann, wo die Erträge auf den ersten Feldern niedrig waren und zwischen 1,15 und 2,5 t/ha lagen.
„In Anbetracht der witterungsbedingten Herausforderungen, die die Winterkulturen seit Februar begleitet haben, sind die aktuellen Erträge recht vorhersehbar. Der Durchschnittsertrag von Gerste in der Ukraine dürfte bei etwa 3 Tonnen pro Hektar liegen“, so die Analysten.
Sie erklärten, dass die Aktivität der Händler auf dem heimischen Markt zunimmt, insbesondere weil die ersten Lieferungen in den Häfen ankommen. Das Angebot der Erzeuger ist jedoch nach wie vor verhalten, was zu einer Verknappung auf dem Spotmarkt führt. Dies führt zu dem erwarteten Anstieg der Erntepreise.
„Ende Juni zeigt das saisonale Modell bedingte Gerstenpreise im Bereich von 196 bis 200 $ pro Tonne, während die Erzeuger 200 bis 205 $ anstreben. Angesichts des begrenzten Angebots ist dies eine sehr realistische Aussicht für die kommenden Wochen“, resümierte Pusk.
