Der Absatz von Käse auf dem ukrainischen Markt wird immer schwieriger, aber die Käsehersteller produzieren weiterhin aktiv, da sie die Käseherstellung für attraktiver halten als die Produktion von Milchprodukten für den Handel, berichtet die Nachrichtenagentur Infagro.
„Die Verkaufsleiter müssen ständig Werbeaktionen durchführen, um die Bestände in den Lagern abzubauen. Die Preisnachlässe bei Werbeaktionen können beträchtlich sein. Dieser Käse kann bereits mit importierten Analogprodukten konkurrieren, die ebenfalls massiv im Rahmen von Werbeaktionen verkauft werden“, raten die Analysten und weisen darauf hin, dass die europäischen Lieferanten immer weniger Interesse an Käselieferungen in die Ukraine haben und sich nicht beeilen werden, die Mengen in Zukunft zu erhöhen.
Experten zufolge wird der Käseexport aufgrund der Absatzschwierigkeiten auf dem heimischen Markt und der Abwertung der Griwna für die Produzenten noch wichtiger. Besonders interessant ist dies für Exporteure nach Kasachstan.
„Die Produktion von Halbhart- und Weißkäse könnte im Mai sogar noch zunehmen. Gleichzeitig wurden viele Produkte in den Lagern eingelagert, und im Juni dürfte die Produktion dieser Käsesorten deutlich zurückgehen“, prognostiziert Infagro.
