In der Ukraine wird für die Saison 2025 ein deutlicher Rückgang der Gerstenernte erwartet, was auf die Verringerung der Anbauflächen und die Auswirkungen von Wetterrisiken zurückzuführen ist, teilte die im Rahmen des Allukrainischen Agrarrats gegründete Analysekooperative „Pusk“ mit.
„In diesem Jahr erwarten wir eine Gerstenernte von etwa 5,1 bis 5,3 Millionen Tonnen, was 40 % unter dem Vorkriegsniveau liegt. Dies bedeutet einen erheblichen Rückgang des Angebots bereits zu Beginn der Saison, was sich allmählich in den Preisen niederschlägt“, so die Analysten.
Die Experten wiesen darauf hin, dass die Nachfrage nach ukrainischer Gerste steigt, insbesondere aus China, das auf den Markt zurückkehrt, und aus Südeuropa. Dies schafft die Voraussetzungen für eine Stabilisierung und sogar eine Steigerung der Exportaktivitäten.
„China hat bereits rund 500.000 Tonnen ukrainische Gerste für Juli und August unter Vertrag genommen, und auch europäische Importeure, insbesondere Spanien und Italien, verstärken ihre Einkäufe. Die Händler sind bestrebt, ihren Bedarf angesichts der begrenzten Aussichten für die heimische Produktion im Voraus zu decken“, so die Analysten.
Sie sehen auch Potenzial für Preissteigerungen in der zweiten Jahreshälfte, insbesondere wenn sich die Wetterrisiken bestätigen und die Ernte noch geringer ausfällt als prognostiziert.
„Zu Beginn der Saison zeigt das Preismodell einen Stand von 200-205 USD/Tonne auf CPT-Basis, aber bereits bis Dezember-Januar ist mit 230-240 USD/Tonne zu rechnen. Der Markt zeigt bereits Bereitschaft, für das begrenzte Angebot an hochwertiger Gerste mehr zu zahlen“, prognostiziert ‚Pusk‘.
