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Die größte Pilzfarm der Ukraine hat ihren Betrieb eingestellt

4 Juli , 2023  

Die Pilz- und Kompostproduktion der agroindustriellen Unternehmensgruppe Veres in Kaniw (Region Tscherkassy) ist seit Juli 2023 stillgelegt, die Produktionsprozesse wurden ausgesetzt und die Anlagen eingemottet, berichtet die Pilznachrichtenagentur UMDIS.
Nach Angaben der Agentur hat das Unternehmen kürzlich versucht, einen Pächter zu finden und die Produktion aufrechtzuerhalten, jedoch ohne Erfolg.
Wie bereits erwähnt, wurde der Löwenanteil der Pilzernte für den Bedarf der eigenen Konservenfabrik gesammelt – die eingelegten Pilze von Veres sind den meisten Ukrainern bekannt.
Die Pilzfarm von Veres besteht aus 36 Pilzzuchtkammern mit je 700 Quadratmetern und ist damit die größte in der Ukraine. In den besten Zeiten erreichte die Produktion 450 Tonnen Pilze pro Monat. Die Kompostproduktion belief sich auf bis zu 3.500 Tonnen F2-Kompost pro Monat. Das Unternehmen war seit 2004 in Betrieb.
Der Grund für die Schließung waren die jüngsten Verluste.
Die Veres-Gruppe, die zur Smart-Holding Industrial and Investment Group gehört, ist ein vertikal integriertes FMCG-Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Lebensmitteln, einschließlich Konserven und Soßen, spezialisiert hat. Vor dem Einmarsch der Russen umfasste die Gruppe zwei Verarbeitungs- und zwei Landwirtschaftsbetriebe, ein Logistikzentrum für die Lagerung von Produkten und eine Farm für den Anbau von Champignons. In den Anlagen der Gruppe wurden jährlich bis zu 25 Tausend Tonnen Obst und Gemüse verarbeitet.
Vor dem Krieg wurden die Produkte von Veres in mehr als 35 Länder exportiert. Die Gruppe gehörte zu den TOP-3-Herstellern von Gemüsekonserven in der Ukraine.
„Die Smart-Holding ist eine der größten Industrie- und Investitionsgruppen der Ukraine. Sie investiert in den Bereichen Bergbau und Metalle, Öl und Gas, Banken, Landwirtschaft, Schiffbau, Immobilien und Energie.