Nach einer kurzen Phase der Stabilität haben die Verkaufspreise für Kartoffeln in der Ukraine wieder zu steigen begonnen, berichten Analysten des EastFruit-Projekts. Der Hauptgrund für den erneuten Preisanstieg in diesem Segment ist nach Ansicht der Experten eine allgemeine Verringerung des Kartoffelangebots in den lokalen Betrieben. Denn viele ukrainische Erzeuger, die keine Kapazitäten für die langfristige Lagerung haben, haben den Verkauf von Kartoffeln in der ersten Hälfte der laufenden Saison beendet.
Diese Situation hat sich bereits auf die Preise ausgewirkt, die seit Beginn der laufenden Woche auf 20-30 UAH/kg (0,48-0,71 $/kg) gestiegen sind, was im Durchschnitt 12 % mehr ist als am Ende der letzten Arbeitswoche. Es sei darauf hingewiesen, dass sich die Vertreter der Großhandelsunternehmen darüber beklagen, dass in den örtlichen Betrieben nicht die erforderlichen Mengen an Qualitätskartoffeln vorhanden sind. Die Landwirte wiederum führen die Probleme mit der Kartoffelqualität auf die ungünstigen Witterungsbedingungen während der Erntezeit zurück: Die lang anhaltenden Regenfälle hatten nicht nur negative Auswirkungen auf die Marktfähigkeit der Kartoffeln, sondern auch auf ihre Lagerfähigkeit. Nach Angaben der Erzeuger haben viele von ihnen im Jahr 2024 Pflanzmaterial verwendet, das nicht von höchster Qualität ist.
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Die Preise für Kartoffeln in der Ukraine heute im Durchschnitt 16% höher als Ende Januar letzten Jahres. Darüber hinaus sind viele Marktteilnehmer zuversichtlich, dass in naher Zukunft die Rate der Aufwertung dieses Produkts deutlich beschleunigen wird, „angeheizt“ durch Informationen über eine mögliche Verknappung der Qualität Kartoffeln auf dem ukrainischen Markt.
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