Die weltweiten Lebensmittelpreise sind im August im Vergleich zum Juli um 1,9 % gesunken. Die Preise sind nach dem im März verzeichneten Allzeithoch den fünften Monat in Folge gefallen.
Laut FAO (Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen) lag der Lebensmittelpreisindex im August bei 138 Punkten und damit 1,9 % niedriger als im Juli. Aber es bleibt 7,9 % höher als im August letzten Jahres.
Der Getreidepreisindex fiel im August gegenüber Juli um 1,4 %, blieb aber 11,4 % über dem Stand vom August 2021. Im August fielen die internationalen Weizenpreise um 5,1 %. Dieser Indikator ist aufgrund verbesserter Ernteaussichten, insbesondere in Kanada, den USA und der Russischen Föderation, den dritten Monat in Folge rückläufig. Gleichzeitig sind die Weizenpreise um 10,6 % höher als im August letzten Jahres.
Die globalen Maispreise stiegen im August um 1,5 %, was hauptsächlich auf geringere Ernteaussichten in der EU und den USA aufgrund heißer und trockener Bedingungen zurückzuführen war, während die Wiederaufnahme der Exporte aus der Ukraine verhinderte, dass die Preise noch weiter steigen, heißt es in dem Bericht.
Der Preisindex für Pflanzenöle ist im August gegenüber Juli um 3,3 % gesunken, liegt aber weiterhin über dem Niveau des Vorjahres. Der Rückgang war auf einen Rückgang der Weltmarktpreise für Palm-, Sonnenblumen- und Rapsöl zurückzuführen. Die Kurse für Sojaöl stiegen.
Der Preisindex für Milchprodukte ist im August gegenüber Juli um 2 % gefallen. Der Rückgang setzt sich den zweiten Monat in Folge fort, aber die Preise sind immer noch 23,5 % höher als im entsprechenden Zeitraum des Vorjahres.
Der Fleischpreisindex ist im August um 1,5 % gefallen, liegt aber immer noch 8,2 % höher als im August des Vorjahres. „Im August gingen die internationalen Notierungen für Geflügelfleisch stark zurück, was mit einem Rückgang der Käufe führender Importeure bei einem höheren Exportangebot verbunden ist. Der Rückgang der Weltmarktpreise für Rindfleisch wird auf die schwache Inlandsnachfrage in einigen führenden Exportländern zurückgeführt, was dazu führte eine Erhöhung ihres Exportangebots und eine gewisse Erhöhung der Lieferungen aus Australien, wobei die Schweinefleischnotierungen aufgrund des anhaltend niedrigen Angebots an schlachtfertigen Schweinen stiegen, während ein bescheidener Anstieg der Hammelpreise aufgrund der gestiegenen Importnachfrage aus einigen europäischen Ländern half um den Rückgang der Einkäufe aus China auszugleichen“, heißt es in der Bewertung.
Der Zuckerpreisindex fiel im August um 2,1 %. Dieser Index ist den vierten Monat in Folge gefallen und hat den niedrigsten Stand seit Juli 2021 erreicht. Dies ist auf einen Anstieg des marginalen Volumens der Zuckerexporte aus Indien und einen Rückgang der Ethanolpreise in Brasilien zurückzuführen, was darauf hindeutet, dass das Volumen des für die Zuckerproduktion verwendeten Zuckerrohrs ebenfalls zunehmen wird, sagen FAO-Experten.
Der FAO-Lebensmittelpreisindex ist ein gewichteter Durchschnitt, der die internationalen Preisbewegungen für fünf große Lebensmittelgruppen abbildet.
