Das Defizit auf dem ukrainischen Sonnenblumenmarkt treibt die Preise weiter in die Höhe. Aufgrund des Rückgangs der Produktion dieser Ölsaat im Vergleich zum Vorjahr leiden die ukrainischen Betriebe unter einem Mangel an Rohstoffen, so die analytische Genossenschaft „Start“, die im Rahmen des Allukrainischen Agrarrates (AAC) gegründet wurde.
„Der Preis für Sonnenblumen hat bereits 23 Tausend UAH/t überschritten, und nach dem saisonalen Modell könnte der Durchschnittspreis Ende Oktober 24 Tausend-24,5 Tausend UAH/t erreichen. Dies ist auf die große Anzahl von Verträgen für Öl aufgrund der Rohstoffknappheit zurückzuführen“, sagten die Analysten und fügten hinzu, dass die Zerkleinerungsbetriebe nicht mehr wie früher Vorräte angelegt haben.
Den Experten zufolge kaufen die meisten Ölmühlen Sonnenblumen und schicken sie sofort zur Verarbeitung. Früher verfügten die Verarbeiter über Vorräte für Oktober und November, aber jetzt haben viele Unternehmen nicht einmal mehr genug für den laufenden Monat. Dies führt zu höheren Preisen und einem harten Wettbewerb zwischen den Betrieben, die versuchen, die benötigte Menge an Sonnenblumen zu kaufen.
Pusk prognostiziert, dass angesichts der aktuellen Trends und der saisonalen Schwankungen auf dem Markt neue Rekordpreise zu erwarten sind, die die historischen Höchststände von 2020 übertreffen könnten.