Während des Krieges herrschte in den ukrainischen Milchviehbetrieben ein akuter Personalmangel. Zwangsmigration, Mobilisierung von Arbeitskräften und eingeschränkte Berufsbildungsmöglichkeiten haben die Entwicklung des Sektors vor große Herausforderungen gestellt.
Internationalen Milchwirtschaftskongresses erklärte Valerii Lototskyi, außerordentlicher Professor für Tierreproduktion an der Nationalen Agraruniversität Bila Tserkva, Leiter und Mitbegründer des AMP-Beratungszentrums und der Veterinärdienstleistungszentren sowie Experte der AgriAcademy.
Der Internationale Milchwirtschaftskongress, der vom Ukrainischen Milcherzeugerverband (UMPA) organisiert wird, ist das wichtigste Ereignis des Jahres in der Milchwirtschaft. In diesem Jahr brachte er Hunderte von führenden Vertretern der Branche zusammen: Erzeuger, Wissenschaftler und Geschäftsleute, die ihre Erfahrungen und die neuesten Errungenschaften in der Milchwirtschaft austauschten.
„Heute sind die Leiter von Milchviehbetrieben gezwungen, nicht nur die Produktion aufrechtzuerhalten, sondern auch in Wissen zu investieren, um den Personalmangel auszugleichen und ihre Betriebe an die europäischen Anforderungen in Bezug auf Tierschutz und Produktsicherheit anzupassen“, so der Experte.
Aus diesem Grund wird im November 2025 ein neuer zertifizierter Online-Kurs „Best Practices in Cattle Welfare and Responsible Use of Antibiotics to Prevent Antibiotic Resistance“ auf der Bildungsplattform AgriAcademy gestartet.
Drei wichtige Risikoperioden und wie man sie kontrolliert
Valerii Lototskyi, der Autor des Kurses, weist darauf hin, dass die Schulung den Landwirten helfen wird, zu verstehen, wo beim Einsatz von antimikrobiellen Mitteln die meisten Fehler gemacht werden und wie man sie vermeiden kann.
Der Kurs behandelt drei kritische Phasen in der Rinderzucht:
„Während des dritten Moduls werden die Teilnehmer lernen, wie sie kritische Punkte der Mastitis erkennen, das Melkprotokoll befolgen, die richtigen Antibiotika auswählen und ihren eigenen Behandlungs- und Präventionsplan erstellen können“, so Valerii Lototskyi.
AgriAcademy – eine kostenlose Plattform, die die landwirtschaftliche Ausbildung verändert
AgriAcademy ist eine moderne Online-Plattform für das Agribusiness, die 2022 von der EBRD ins Leben gerufen wurde. AgriAcademy ist eine kostenlose Online-Lernplattform für landwirtschaftliche Fachkräfte und Studenten landwirtschaftlicher Bildungseinrichtungen, die von der EBWE im Dezember 2022 als Teil ihres Programms zur Unterstützung der Ernährungssicherheit in der Ukraine ins Leben gerufen wurde. Sie zielt darauf ab, die Wettbewerbsfähigkeit und nachhaltige Entwicklung der Landwirtschaft zu stärken, die durch den Krieg erhebliche Verluste erlitten hat.
Derzeit bietet die Plattform 28 Online-Kurse an – mehr als 300 Stunden praktische Ausbildung in den Bereichen Agronomie, Management, Technologie, Verarbeitung, Lagerung usw. Zu jedem Kurs gehört ein Wissenstest.
Die Einrichtung und Verwaltung der Plattform (einschließlich der Entwicklung von Kursen, Studienreisen usw.) wird von der EBWE sowie von der Europäischen Kommission unterstützt und finanziert.
Heute bietet die Plattform:
Bei der AgriAcademy geht es nicht nur ums Lernen. Sie ist eine Antwort auf die Herausforderung, vor der der ukrainische Agrarsektor steht: Wie kann das Humankapital in Zeiten des Krieges erhalten und entwickelt werden? Wählen Sie einen Kurs und wachsen Sie mit uns!
Apotheken mit Sichel zur Abgabe von Antibiotika auf Rezept, Weinberge – zur Abdeckung des Territoriums, Gebiete für die Durchführung von Kampfhandlungen für die Militärstunde, nachdem der Minister für Gesundheitsschutz Viktor Lyashko angerufen wurde.
„Ein Apotheker kann ein Antibiotikum in einer Apotheke auf drei Arten abgeben: für ein elektronisches Rezept (zum Beispiel ist eine Apotheke an das elektronische Gesundheitssystem ESOS angeschlossen), für ein Papierrezept, also die Informationsbeilage, damit während der Übergangszeit Zeitraum wird es dem offiziellen Dokument hinzugefügt“, im zweiten.
Lyashko fügt hinzu, dass der Patient ein Antibiotikum auf Rezept von jedem Apotheker bekommen kann, für den es ausreicht, dem Apotheker einen Nachweis oder ein Papierrezept vorzulegen.
„Die Umsetzung dieser Lösung ist eine der besten Möglichkeiten, dem globalen Problem der Antibiotikaresistenz entgegenzuwirken, und ich kann Ihnen auch einige Informationen über die Anerkennung dieses Antibiotikaversprechens in der Ukraine geben“, sagte der Minister.
У повідомленні уточнюється, що Кабмін у вівторок вніс зміни до Ліцензійних умов провадження госпдіяльності з виробництва, оптової та роздрібної торгівлі та імпорту лікарських засобів (крім активних фармацевтичних інгредієнтів), які дозволяють відпуск антибіотиків за власні кошти пацієнта за електронним рецептом.
Gleichzeitig hat das Gesundheitsministerium festgelegt, dass im Rahmen der Übergangszeit bei Krankenhypotheken schrittweise Neuerungen eingeführt werden, wie sie von der ESS aus angewendet werden. Als Zusage zum Schutz der Gesundheit, vor der der Patient geboren wird, stellt die ESOS dem Arzt nicht nach wie vor ein Papierrezept aus.
Es gibt mehr als genug Schuld für Apotheken, die in den Bereichen militärischer (Kampf-) Aktivitäten oder in zeitsparenden Gebieten platziert sind, deren Verlegung durch den Erlass des Ministeriums für Reintegration (https://zakon.rada. gov.ua/laws/show/z0453-22#Text).
So können und haben Apotheken in Timchasovo für die Zeit des Militärlagers verschreibungspflichtige antibakterielle Medikamente an Patienten ohne ärztliche Verschreibung abgegeben, stellte das Gesundheitsministerium klar.
Eine solche Navigation der Norm wird durch den Empfang der Rezepte, der Pydrodrzlams der Zbroyshany-Streitkräfte, des Freiwilligen, der ein Wohlwollen der organisierten Vermessung des U-Bootes ist, des Yaki May für die Provagnita der Vobrobnitsa, des Großhandels, ermöglicht Torgowyki
Private AG „Geflügelfabrik zu Vladimir-Volynskiy“ (Volyn Gebiet), die der Unternehmensgruppe Openmind gehört, ruft auf, sich der auf der Seite des Präsidenten der Ukraine platzierten Petition über das Verbot und den Verzicht auf die Nutzung der Antibiotika in der Landwirtschaft anzuschließen.
„Das in der ganzen Welt anerkannte Problem der Beständigkeit zu Antibiotika steht im Fokus der Aufmerksamkeit der Weltgesundheitsorganisation und der führenden Staaten. Die Erfahrung zeigt die Unmöglichkeit der Produktion ohne Verwendung der Antibiotika. Sie benötigt keine wesentlichen Investitionen, aber braucht die ernsten Änderungen der Business-Prozesse, Standarten, sowie der inneren Disziplin der Gesellschaften hinsichtlich der Maßnahmen, die einzusetzen sind“, – sagte CEO der Unternehmensgruppe Openmind Aleksey Kovalenko während der Pressekonferenz in der Agentur „Interfax-Ukraine“.
Er wies darauf hin, dass der Verzicht auf die Verwendung der Antibiotika in der Landwirtschaft, darunter in der Produktion des Hühnerfleischs, ohne entsprechende staatliche Unterstützung und Änderungen in der Gesetzgebung unmöglich ist.
„Wir rufen alle auf, diese Petition zu unterstützen, damit sie 25 Tsd. Stimmen sammelt und zur Verhandlung verbindlich wird“, – fasste er zusammen.
Nach Worten von Kovalenko wird der Markt des von den Antibiotika reinen Hühnerfleischs derweilen nur auf 2% geschätzt.
Private AG „Geflügelfabrik zu Vladimir-Volynskiy“ ist ein ukrainisch-holländisches Unternehmen, gehört der Fünf größten Hühnerfleischhersteller in der Ukraine und besitzt ca. 6% des Markts. Der Infrastruktur der Geflügelfabrik gehören 100 Geflügelhäuser, die sich auf 11 Stellen in der Geflügelzucht befinden, eine Schlachthalle und ein Futtermittelwerk, sowie die Grundstücke für den Futtermittelanbau. Das Unternehmen hat das Zertifikat ISO 2200:05 und realisiert die Grundsätze von NASSR (System der Analyse der Risiken, der gefährlichen Faktoren und der Kontrolle der kritischen Punkte) bei der Produktion des Rohstoffs und der fertigen Produktion.
Ende 2017 brachte die Geflügelfabrik auf den ukrainischen Markt das einzigartige Produkt – Hühnerfleisch ohne Antibiotika und Wachstumsförderer unter der Brandmarke „Epikur“, und in 2019 begann mit dem Bau des neuen Fleischverarbeitungsraums im Wert von EUR38 Mio.
