Am 17. und 18. August werden in Winnyzja (Hotel France) im Rahmen der gesamtukrainischen Konferenz-Ausstellung „Brotindustrie-2023“ die aktuellsten Fragen des Getreideverarbeitungskomplexes der Ukraine behandelt.
In Anbetracht des bevorstehenden Beginns des Forums wurde das Programm der „Brotindustrie-2023“ aktualisiert und erweitert. Außerdem haben mehr als 150 Unternehmen ihre Teilnahme an der Konferenz bestätigt.
Die Konferenzteilnehmer werden zu zwei informativen Profilsitzungen, zwei Podiumsdiskussionen, einem runden Tisch und einer Exkursion zur Lebensmittelverarbeitungsfabrik in Winnyzja erwartet.
Generalpartner der Veranstaltung ist der Konzern Khlibprom, Partner sind das Export Support Centre und die Ukrainian Export Alliance. Unterstützt wird die Veranstaltung vom Ministerium für Agrarpolitik, dem Wirtschaftsministerium, der OVA Winnyzja, der ukrainischen Industrie- und Handelskammer, USAID, Chemonics und anderen Industrieorganisationen und Agenturen.
So, Einzelheiten zum Konferenzprogramm.
Sitzung 1: Die ukrainische Wirtschaft in 1,5 Jahren Krieg: Auswirkungen und Hoffnungen für die Wirtschaft
Die Lage der ukrainischen Wirtschaft nach 1,5 Jahren Krieg wird analysiert, die Folgen und Aussichten für den Markt, die Hoffnungen der Unternehmen auf den Staat und die Instrumente seiner Unterstützung werden erörtert.
Zu den Rednern gehören Taras Vysotsky, Erster Stellvertretender Minister für Agrarpolitik und Ernährung der Ukraine, Nadezhda Begun, Stellvertretende Wirtschaftsministerin der Ukraine, Daniil Hetmantsev, Vorsitzender des VRU-Ausschusses für Finanz-, Steuer- und Zollpolitik, Anatoliy Amelin, Direktor für Wirtschaftsprogramme (Ukrainisches Institut für die Zukunft), und Ksenia Sidorkina, Direktorin des USAID-Programms für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung AGRO.
Die Moderation übernimmt Elena Kovaleva, nationale Expertin für die Lebensmittelindustrie bei der UNIDO (Organisation der Vereinten Nationen für industrielle Entwicklung).
Podiumsdiskussion „Qualitätsprobleme bei ukrainischen Rohstoffen im MJ 2023/24“
Behandelt werden die Qualität von Weizenkörnern, die Qualität und die Verwendung von angereichertem Mehl in der Brot- und Teigwarenproduktion sowie allgemeine Qualitätsprobleme bei Rohstoffen und Fertigprodukten.
Eingeladene Referenten: Oleg Onishchenko, Manager für technische und Präsentationsfragen von SGS-Ukraine; Dmitry Zhigunov, Professor, Doktor der technischen Wissenschaften, Leiter der Abteilung für Technologie von Getreideprodukten, Brot und Süßwaren ONTU; Nadezhda Bachal, stellvertretende Direktorin für Qualität und Produktsicherheit, Stolichnaya Mill Ltd; Nadezhda Nepokritova, Technologin, Verkaufsleiterin, Stern Ingredients Ukraine (Mühlenchemie); Andrey Mishin, Leiter der Abteilung für die Qualität von Rohstoffen und Fertigprodukten, KFH „Bushtruk“ (TM „Kiev Mix“); Natalia Grunwald, Geschäftsführerin von LLC „AGROSERT“; Pavel Lebedev, leitender Anwalt, AGA Partners.
Moderiert wird die Diskussion von Rodion Rybchynsky, Vorstandsvorsitzender von Ukrharchchoprom, Direktor des Verbands „Mehlmühlen der Ukraine“ und Experte für den Getreidesektor der FAO OON.
Darüber hinaus wird ein runder Tisch zum Thema „Interaktion von Lebensmittelunternehmen mit Lieferanten und Verbrauchern: B2B und B2C“ stattfinden.
Daran nehmen teil: Anna Lichman, Abgeordnete der Ukraine, Leiterin des Unterausschusses für Regulierungspolitik des Komitees für wirtschaftliche Entwicklung der Werchowna Rada, Vertreterin von USAID, Marina Zabarilo, Direktorin von Consumer Panel Services, GfK Ukraine, Vertreterin des Forschungsinstituts „Ukragropromproduktivnost“, Natalia Petrovska, Leiterin der GR-Abteilung des Einzelhandelsverbandes der Ukraine, Dmytro Romanov, Experte für ausländische Märkte, Berater für Entwicklungsprojekte FAO/EBRD, Volodymyr Ivchenko, stellv. Viktor Zhabchik, Direktor des Privatunternehmens „Vilis“ (produziert Teigwaren unter den eigenen Marken „Vilis“, „Macarella“, „Italino“, „Viverelli“, usw.), Vladyslav Averchenko, Generaldirektor von PJSC „Concern Khlibprom“ (TM „Agrola“, „Vinnitsakhleb“, „Bandinelli“, „Grill&Bakery“, usw.), Artem Shtangeev, Artem Shtangeev, Generaldirektor von PJSC „Concern Khlibprom“ (TM „Agrola“, „Vinnitsakhleb“, „Bandinelli“, „Grill&Bakery“, usw.) ), Artem Shtangeev, kaufmännischer Direktor der Lebensmittelkette MIXMART, Oleksandra Avramenko, Vorsitzende des Ausschusses für europäische Integration des Ukrainischen Klubs für Agrarwirtschaft und Moderatorin der Veranstaltung, Oleksandr Taranenko, Präsident der Allukrainischen Vereinigung der Bäcker.
Der erste Konferenztag wird mit einem freundlichen Abendessen des Generalpartners – des Konzerns Khlibprom – abgeschlossen.
Sitzung 2. Brotindustrie: Markt und Technologien
Diese Sitzung ist der Erörterung von Fragen der Technologie- und Marktentwicklung in der ukrainischen Brotindustrie (Mehl, Brot, Teigwaren, Getreide, Mehlprodukte, Zusatzstoffe und Zutaten) sowie der Vermarktung und des Vertriebs gewidmet.
Referenten sind Rodion Rybchynsky, Direktor des Verbandes „Mukomols der Ukraine“, Alexander Taranenko, Präsident des Allukrainischen Bäckerverbandes, Sergiy Sakirkin, Vorsitzender der Auditkommission des Verbandes „Mukomols der Ukraine“, Alexander Vereshchynsky, Doktor der technischen Wissenschaften und Gründer von LLC „OLIS“, Vadym Gorelyy, Direktor von GVP Equipment. Vertreter der Exportkreditagentur der Ukraine, der Trade Finance and Factoring Alliance, von Banken und Finanzinstituten sowie ein Experte für die Beschaffung von Zuschüssen, Ruslan Rohov, Berater der Exportkreditagentur PJSC, und Natalia Gavrilko, Expertin für die Beschaffung von Zuschüssen, werden ebenfalls ihre Sicht der Lage in der Branche darlegen.
Die Sitzung wird von Boris Shestopalov, Miteigentümer von HD-group und GFS GROUP, moderiert.
Den praktischen Abschluss der zweitägigen Konferenz bildet eine Exkursion zur Vinnytsia Food and Vegetable Factory – eine der führenden Konservenfabriken in der Region Vinnytsia und der gesamten Ukraine.
Verfolgen Sie die Aktualisierungen des Konferenzprogramms „Brotindustrie-2023“ unter diesem Link.
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