Die Kuhpreise sind im Februar 2025 je nach Fettgehalt um 20-46% gestiegen, so der Verband der Milcherzeuger (AMP).
Dem Bericht zufolge stieg der Durchschnittspreis für Kühe mit niedrigem Fettgehalt in der ersten Februarhälfte 2025 auf 73 UAH/kg ohne MwSt., das sind 23 UAH oder 46% mehr als im Vormonat, mit mittlerem Fettgehalt auf 72 UAH/kg ohne MwSt. (18,25 UAH oder 34% mehr) und mit höherem Fettgehalt auf 70 UAH/kg ohne MwSt. (12 UAH oder 20% mehr).
„In den letzten Wochen sind die Preise für Rinder in der Ukraine gestiegen, was auf einen Anstieg der Lebendexporte im Dezember/Januar zurückzuführen ist. Der Ausbruch der Maul- und Klauenseuche im deutschen Bundesland Brandenburg führte zu einem Rückgang der Ausfuhr von Lebendvieh aus der EU. Allerdings ist die Nachfrage nach Rindern auf den ausländischen Märkten während der Vorbereitungszeit für den Ramadan in den muslimischen Ländern recht aktiv“, erklärte der Branchenverband.
Die Preise für lebende Rinder sind in der Ukraine stark gestiegen – in der vergangenen Woche um fast 20 %, am 5. Februar von 64 auf 74 UAH/kg, und die Nachfrage bleibt hoch, wie der Verband der Milcherzeuger (AMP) mitteilte.
„Der Hauptgrund ist die gestiegene Nachfrage der Exporteure. Es gibt eine Reihe von Faktoren, darunter der frühe Ramadan 2025 und die begrenzte Präsenz von Lebendvieh aus der EU aufgrund von Ausbrüchen der Maul- und Klauenseuche“, so die Analysten.
Experten erklärten, dass die Nachfrage nach Lebendvieh normalerweise im November nachlässt und nach der Neujahrsflaute im März wieder ansteigt, was auf die wachsende Exportnachfrage in arabische Länder zurückzuführen ist. In diesem Jahr beginnt der Ramadan jedoch am 28. Februar, so dass die Nachfrage nach Schlachtrindern aus dem Libanon und Jordanien seit den ersten Januartagen gestiegen ist.
Der Branchenverband geht davon aus, dass die Milchviehbetriebe angesichts des Mangels an vermarktungsfähigen Bullen, des rapiden Rückgangs der Rohmilchpreise und des Mangels an Betriebskapital für die Aussaat, unter anderem aufgrund von Zahlungsverzögerungen bei den gelieferten Rohstoffen, damit beginnen könnten, ihren Viehbestand aktiv zu reduzieren.
