Die weltweite Getreideproduktion könnte im Jahr 2023 einen Rekordwert von 2,819 Milliarden Tonnen erreichen, was einem Anstieg von 1,1 Prozent gegenüber 2022 entspräche, so eine Erhebung der FAO (Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen) vom Juni.
Die Prognose vom letzten Monat wurde um 5,9 Millionen Tonnen angehoben. „Die Anpassung ist fast ausschließlich auf eine Verbesserung der globalen Weizenernteaussichten zurückzuführen. Obwohl die Schätzungen für die Weizenernte um 0,9 Prozent auf 783,3 Millionen Tonnen angehoben wurden, liegen sie immer noch 18,4 Millionen Tonnen unter dem Rekordwert von 2022“, heißt es in dem Bericht.
Insbesondere die Ernteschätzungen in der EU, Kanada, Kasachstan und der Türkei wurden angehoben. „Der erwartete Produktionsanstieg in diesen Ländern hat die deutliche Senkung der Produktionsprognose in Australien mehr als ausgeglichen, wo ungewöhnlich trockene Wetterbedingungen zu geringeren Ernteaussichten geführt haben“, heißt es in dem Bericht.
Die Prognose für die Ernte von Grobgetreide wurde geringfügig auf 1,512 Mrd. Tonnen gesenkt“. Das sind aber immer noch 2,9 % mehr als im Jahr 2022.
„Der Rückgang ist auf eine Abwärtskorrektur der ostafrikanischen Maisernteprognose zurückzuführen. Die Verbesserung der globalen Gerstenproduktionsprognose ist jedoch größtenteils auf eine Anpassung der offiziellen Schätzungen für die Türkei zurückzuführen, wo eine höhere Ernte erwartet wird als ursprünglich angenommen. Die geringere Maiserzeugung konnte dadurch jedoch nicht vollständig kompensiert werden“, heißt es in der Studie.
Die Prognose für die Reiserzeugung wurde aufgrund besserer Ernteaussichten in Bangladesch und anderen Ländern entlang und südlich des Äquators leicht nach oben auf 523,7 Millionen Tonnen korrigiert. Nach den revidierten Zahlen des letzten Jahres lag die Ernte bei 517,6 Millionen Tonnen.
