Die Weltmarktpreise für Nahrungsmittel, die im Juli um 1,3 % gestiegen waren, kehrten im August zu ihrem vorherigen Trend zurück und sanken im Monatsvergleich um 2,1 %, wie die FAO (Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen) mitteilte.
Der Weltnahrungsmittelpreisindex lag im August bei 121,4 Punkten, das sind 2,1 % weniger als im Juli und 24 % weniger als der Höchststand vom März 2022. „Damit hat sich der im Vormonat beobachtete Anstieg des Indexes abgeflacht. Der verzeichnete Rückgang ist auf einen Rückgang der Preise für Molkereiprodukte, pflanzliche Öle, Fleisch und Getreide bei einem moderaten Anstieg des Zuckerpreisindexes zurückzuführen“, heißt es in dem Dokument.
Der Getreidepreisindex lag im August um 0,7 % niedriger als im Juli und um 14,1 % auf Jahresbasis. Die Weltmarktpreise für Weizen fielen um 3,8 %, was vor allem auf das erhöhte Angebot aufgrund der starken saisonalen Ernten in mehreren wichtigen Exportländern der nördlichen Hemisphäre zurückzuführen ist. Die Maispreise gingen den siebten Monat in Folge zurück und erreichten ihren niedrigsten Stand seit September 2020.
Die Preise für Reis hingegen stiegen im Vergleich zum Juli um 9,8 % und erreichten den höchsten Stand seit 15 Jahren. Dies ist auf Handelsstörungen zurückzuführen, die zu verzeichnen waren, nachdem Indien im Juli ein Ausfuhrverbot für indischen Weißreis verhängt hatte.
Der Preisindex für Pflanzenöl ging im August gegenüber Juli um 3,1 % zurück, nachdem er im Juli kurzfristig gestiegen war. Dies spiegelt einen Rückgang der Weltmarktpreise für Palm-, Sonnenblumen-, Soja- und Rapsöl wider. So fielen beispielsweise die Weltmarktpreise für Sonnenblumenöl um fast 8 %, was auf eine schwächere Importnachfrage bei einem hohen Angebot der großen Exporteure zurückzuführen ist.
Der Preisindex für Molkereiprodukte fiel im vergangenen Monat um 4 %. Dies ist der achte Monat in Folge, in dem ein Rückgang zu verzeichnen ist. Im Vergleich zum August letzten Jahres sank er um 22,4 %. Am stärksten fielen im August die Preise für Vollmilchpulver, was auf ein erhebliches Angebot, insbesondere aus Ozeanien, während des saisonalen Produktionsanstiegs und unter dem Einfluss eines Rückgangs der Einfuhren aus China zurückzuführen ist.
Die globalen Preise für Magermilchpulver erreichten aufgrund der schleppenden Importnachfrage und der schwachen Marktaktivität in Europa den niedrigsten Stand seit Mitte 2020. Auch die Weltmarktpreise für Butter und Käse fielen aufgrund ähnlicher Faktoren.
Im August sank der Fleischpreisindex um 3 % gegenüber Juli und um 5,4 % gegenüber dem Vorjahr. Den stärksten Rückgang verzeichneten die Lammfleischpreise, was vor allem auf ein stark gestiegenes Exportangebot, hauptsächlich aus Australien, und eine schwächere Nachfrage aus China zurückzuführen war. Der Rückgang der Schweinefleischpreise war in erster Linie auf die geringe Nachfrage aus wichtigen Importländern und das starke Exportangebot in Europa bei gleichzeitig rückläufigen Inlandsverkäufen zurückzuführen. Die Geflügelpreise sanken aufgrund des starken Angebots, insbesondere aus Brasilien. Die Rindfleischpreise fielen aufgrund hoher Schlachttierbestände in einer Reihe wichtiger Erzeugerländer und einer schwachen Importnachfrage.
Im August stieg der Zuckerpreisindex im Vergleich zum Juli um 1,3 % und im Jahresvergleich um 34,1 %. Dies war vor allem auf die wachsende Besorgnis über das Wetterphänomen El Niño zurückzuführen, das zu einem Rückgang der erwarteten weltweiten Produktion führen könnte.
Der FAO-Lebensmittelpreisindex ist ein gewichteter Durchschnittsindikator, der die Dynamik der internationalen Preise für fünf wichtige Lebensmittelrohstoffgruppen verfolgt.
