Los días 22 y 23 de octubre de 2025 se celebró en Kiev el principal evento para los líderes del sector agroalimentario ucraniano: la New Food Summit 2025, que tradicionalmente reúne bajo un mismo techo a cientos de innovadores, productores, inversores y expertos de toda la cadena «del campo al plato». Este año, la cumbre se convirtió en una verdadera plataforma para mostrar soluciones innovadoras en el ámbito de las tecnologías alimentarias, donde el tema clave fue la transformación del sector agroalimentario a través del conocimiento, la innovación y la cooperación.
La educación como motor del progreso: AgriAcademy entre los participantes de la cumbre
La plataforma educativa AgriAcademy.org atrajo una atención especial: se trata de una plataforma de aprendizaje en línea gratuita, creada por iniciativa del BERD en el marco del programa de apoyo a la seguridad alimentaria en Ucrania. Su objetivo es reforzar la competitividad y el desarrollo sostenible de la agricultura, que ha sufrido pérdidas importantes debido a la guerra.
La creación y gestión de la plataforma (incluido el desarrollo de cursos, visitas de aprendizaje, etc.) se lleva a cabo con el apoyo y la financiación del BERD, así como:
Los representantes de la plataforma participaron en el evento, conversaron con los participantes de la cumbre, presentaron oportunidades de formación, nuevos cursos y compartieron su visión de cómo la educación se está convirtiendo en un componente clave del desarrollo del sector agrícola ucraniano.
En las pantallas de las zonas de conferencias se proyectaron vídeos de las principales empresas y organizaciones de Ucrania, entre ellas AgriAcademy, lo que despertó un gran interés entre los participantes. Muchos especialistas del sector agrícola y alimentario conocieron por primera vez la plataforma, que ya ofrece más de tres docenas de cursos certificados en ucraniano, creados en colaboración con universidades, empresas y asociaciones sectoriales.
AgriAcademy: la plataforma del futuro de la educación agrícola
El objetivo de la iniciativa es reforzar la competitividad del sector agrícola ucraniano y proporcionar acceso a conocimientos prácticos y tecnologías modernas a agricultores, estudiantes, profesores, asesores y directivos de empresas agrícolas. La plataforma abarca temas que van desde la producción y la transformación hasta el desarrollo sostenible, la adaptación climática, la agricultura de precisión y las innovaciones en la ganadería.
«Hoy en día, la educación es la mejor inversión en la sostenibilidad y la recuperación del sector agrícola ucraniano. Nuestra tarea es hacer que el conocimiento sea accesible para todos los que producen alimentos», señalaron los representantes de AgriAcademy durante una conversación informal en la cumbre.
Productos innovadores como resultado del conocimiento y la innovación
El punto culminante de la New Food Summit fue la entrega de los premios «Producto innovador del año», con los que se galardonaron los desarrollos ucranianos más innovadores en el ámbito de la «comida del futuro». Este año, el jurado destacó:
Estos ejemplos muestran cómo la combinación de tecnología, emprendimiento y educación está dando forma al nuevo rostro de la industria alimentaria ucraniana.
La plataforma en línea AgriAcademy ya se ha convertido en un espacio que reúne a productores, científicos, expertos y estudiantes en torno a un objetivo común: crear una producción agrícola sostenible, innovadora y competitiva. La participación de la plataforma en la New Food Summit ha confirmado su papel como catalizador del conocimiento y la colaboración entre todos los participantes del ecosistema agroalimentario.
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AgriAcademy, New Food Summit 2025
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