Business news from Ukraine

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Asociación de la Industria Cárnica sobre la catastrófica situación de la industria cárnica y porcina y la prevención de la vacuna contra la PPA

9 octubre , 2024  

Hoy atravesamos los momentos más difíciles de la historia de la independencia de Ucrania. Como consecuencia de la guerra, muchos sectores de la economía funcionan con una rentabilidad mínima o incluso con pérdidas, y sufren pérdidas financieras cada día debido a los problemas logísticos y de recursos humanos, los ataques enemigos a las infraestructuras energéticas y la explotación de las tierras de cultivo. Sin embargo, hay industrias que podrían aprovecharse de la situación mundial y lograr un verdadero avance y sostener la economía ucraniana durante la guerra. Entre estas industrias se encuentra la industria cárnica ucraniana.

Ya en 2014, la guerra comenzó con la introducción masiva de la peste porcina africana (PPA) desde las zonas fronterizas de las regiones de Luhansk, Donetsk y, posteriormente, Chernihiv, con cadáveres de cerdos flotando a lo largo de los ríos fronterizos y con la migración masiva de jabalíes infectados a las zonas fronterizas. Hasta febrero de 2022, el Servicio Veterinario se las arregló de alguna manera, con éxito variable, para contener la embestida sin precedentes de la propagación transfronteriza de la PPA: incluso frente a graves violaciones de las normas de bioseguridad y el comercio ilegal de cerdos infectados con PPA debido a la falta de compensación a los agricultores afectados por la PPA. Pero no ahora, cuando Rusia puede bombardear Ucrania con virus y su agroterrorismo de Estado con el telón de fondo de las amenazas nucleares ya no parece tan significativo: estamos al borde del colapso de la industria cárnica y porcina ucraniana.

Las pérdidas de la industria porcina ucraniana a causa de la PPA en 2024 podrían alcanzar el 50% de la cabaña porcina un año antes.

La historia de la industria porcina muestra claramente que ninguna emergencia epizoótica se ha podido controlar sin estrictas medidas de cuarentena, que tarde o temprano se mitigaron con el desarrollo de vacunas adecuadas.

Durante más de 100 años, la humanidad no ha sido capaz de desarrollar una vacuna contra la PPA debido a las propiedades especiales de su patógeno: en particular, porque sus estructuras más peligrosas no se encuentran en la superficie, sino en diversas capas internas de las partículas víricas: los viriones. Sólo a costa de un gran esfuerzo intelectual, aumentado por la inteligencia artificial, y de enormes inversiones materiales y técnicas, en 2020 los europeos, junto con los estadounidenses, lograron desarrollar una docena de cepas candidatas a vacuna recombinante. Y en 2022, sobre la base de no más de tres de ellas, los estadounidenses, junto con vietnamitas y japoneses, desarrollaron las primeras instalaciones biotecnológicas del mundo para la producción de vacunas comerciales contra la PPA. La seguridad de estas vacunas y su capacidad para detener los brotes de PPA en Vietnam, Indonesia y Filipinas han quedado demostradas en cerca de un millón de cerdos. Países de América Central, África, China y Ucrania han manifestado su interés por estas vacunas. Su eficacia está siendo estudiada por la Unión Europea: en 2024 comenzaron los ensayos de registro en Rumanía, donde la situación de la PPA es mucho más tranquila que en Ucrania, y científicos de la UE recibieron subvenciones para estudiar la dinámica del proceso epizoótico en países asiáticos. En la UE, el sistema de control de la PPA facilita la contención de la enfermedad a nivel de casos esporádicos en las poblaciones de jabalíes.

La Asociación Ucraniana de la Industria Cárnica siempre ha prestado especial atención a la posibilidad de vencer al principal enemigo de la industria cárnica y la cría de cerdos: la PPA. Por lo tanto, en 2023, apoyamos la iniciativa del Centro para la Eficiencia de la Producción Animal LLC para llevar a cabo estudios de registro de la primera vacuna comercial contra la PPA y, en caso de resultados positivos, solicitar a las autoridades estatales competentes su registro acelerado en Ucrania. El 07 de abril de 2023, hicimos por primera vez una propuesta en la reunión del Grupo de Trabajo sobre el Desarrollo de la Industria Cárnica del Ministerio de Política Agraria para investigar la vacuna AVAC ASF Live contra la PPA (se adjunta orden del día).

En su Memorándum de octubre de 2023, la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) resume los requisitos para el uso de vacunas contra la PPA: Indica claramente a) el alto riesgo de utilizar vacunas de baja calidad o inadecuadas, b) la exigencia de utilizar la vacunación contra la PPA como parte de las medidas antiepizoóticas existentes y c) la tercera exigencia clave de la OMS, formulada a partir de datos científicos, incluidos informes del Sudeste Asiático, y dirigida a los fabricantes de vacunas contra la PPA: deben leer y, previo acuerdo, adoptar los criterios del proyecto de norma 2023 de la OMS como base para evaluar su calidad(https://www. woah.org/app/uploads/2023/10/a-bsc-report-sept-2023-1.pdf). Según el expediente facilitado por el fabricante al Centro para la Mejora de la Producción Animal LLC, la vacuna viva contra la PPA AVAC cumple los requisitos reglamentarios de la OMS, pero queda por saber si será capaz de proteger a la industria porcina de las variantes de campo del patógeno en la nosoárea ucraniana de la PPA, y en qué condiciones, lo que sólo podrá hacerse mediante ensayos de registro.

Tras la publicación del Memorándum de la OMS de octubre, el 02 de noviembre de 2023, la Asociación Ucraniana de la Industria Cárnica presentó una vez más una propuesta al Grupo de Trabajo sobre el Desarrollo de la Industria Cárnica del Ministerio de Política Agraria sobre la necesidad urgente de que la industria estudie la posibilidad de prevención vacunal de la PPA en Ucrania y los avances en la prevención vacunal de la PPA en el mundo (se adjunta protocolo).

La Asociación de la Industria Cárnica también solicitó a la OIE asistencia metodológica y legal para implementar la vacunación contra la PPA en Ucrania de acuerdo con los requisitos de la OIE, lo que inmediatamente recibió una respuesta positiva por parte de la dirección de la OIE, y el Centro para la Mejora de la Producción Animal LLC comenzó una comunicación activa con la OIE y los institutos científicos y científicos recomendados por la OIE.

Pero los dirigentes de la Asociación Ucraniana de Porcinos (UPA) decidieron de antemano, en 2023, que esta vacuna no era una vacuna en absoluto, sino un candidato sin valor, y para bloquear estos ensayos, recurrieron a su propia interpretación de los datos de los documentos científicos y las decisiones de la OMS.

Sería gracioso, pero dada la situación actual de la industria porcina ucraniana, es triste ver que los autores de la ASU utilizan sus propias conclusiones sobre resultados experimentales que han sido analizados muy cuidadosamente por los editores de publicaciones científicas revisadas por pares como argumentos – precisamente en términos de la validez de las conclusiones.

La interpretación que hace la ASU del Memorándum de la OMS de octubre de 2023 resulta extraña: el sesgo de los autores es evidente en su traducción de la primera disposición del Memorándum sobre «Los riesgos de utilizar vacunas de mala calidad o no conformes» como «vacunas con un estado de seguridad y eficacia no confirmado». Dado este potencial para la representación artística, por alguna razón, los autores del ACS ignoraron por completo las disposiciones de la OMS sobre la vacunación como parte integral de las medidas antiepizoóticas existentes («La vacunación contra la PPA no debe utilizarse como medida independiente de control de la enfermedad»), y no hay necesidad de hablar sobre el proyecto de norma de la OMS para la prevención de la vacunación contra la PPA – el ACS no quiere saber nada al respecto.

Pero por alguna razón, la ACU decidió creer que las vacunas vietnamitas contra la PPA registradas en tres países no tienen actualmente un estatus confirmado de producto seguro y afirmar «verazmente» que estos productos comerciales tienen el estatus de «candidato a vacuna contra la PPA». Una vacuna no puede considerarse «candidato a vacuna» si ya ha sido registrada y reconocida como tal. En 2023, Vietnam proporcionó a Ucrania la confirmación oficial de que las vacunas estaban debidamente registradas (se adjunta la traducción de la confirmación). Además, la ASU se atrevió a interpretar los resultados de una publicación científica scopus sobre el aislado de campo vietnamita ASFV-GUS-Vietnam de 2021 como derivado de una mutación de la cepa vacunal ASFV-G-ΔMGF… El artículo plantea la cuestión de un estudio exhaustivo de su impacto en la evolución de los virus de campo en diferentes nosoareas de la PPA, lo cual es de importancia crítica para la aplicación de la prevención de la vacuna contra la PPA, pero no hay ni siquiera una pizca de fantasías genéticas de los autores de la PPA.

Aún más sorprendente es la interpretación que hacen los autores de la ASU de la publicación en scopus de un respetado equipo científico europeo sobre las pruebas de estabilidad genética de la cepa vacunal ASFV-G-ΔMGF. Los responsables de la ASA llegan a la conclusión, muy clarividente, de que el virus vacunal es capaz de infectar, lo que significa que recupera virulencia, cito textualmente: «Estudios (Evaluación de la vacuna contra la peste porcina africana candidata ASFV-G-ΔMGF en areversión al estudio de virulencia en https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37248243/) que demuestran que el virus vacunal ASFV-G-ΔMGF (utilizado para formular AVAC ASF Live) recupera la virulencia (capacidad de infectar).» ¡Qué profundo conocimiento de las cuestiones científicas! Desgraciadamente, los científicos europeos no tuvieron el valor de interpretar así los resultados del pasaje en serie de la cepa vacunal. Su capacidad de análisis sólo les alcanzó para hacer una declaración cautelosa: «Los cambios genómicos no afectaron al sitio de recombinación, sino que incluyeron deleciones y reorganizaciones en las regiones terminales del genoma». Es decir, señalaban la estabilidad del genoma y la ausencia de reversión crítica de la cepa vacunal. Sin embargo, esto no niega la necesidad de realizar investigaciones encaminadas, cito textualmente: «sobre los efectos a largo plazo y las características de la transmisión antes de poder realizar un análisis exhaustivo de beneficios y riesgos». Se trata, en efecto, de una recomendación muy importante y científicamente equilibrada: y, por desgracia, no sólo para las vacunas contra la PPA, sino también para todas las demás vacunas víricas utilizadas en la producción porcina. Después de todo, por lo que saben los autores de la ASU, muchas de estas vacunas comerciales presentan cambios genómicos, y es en los sitios de recombinación. Esto provoca tensiones constantes en nuestras explotaciones porcinas con infecciones por circovirus y parvovirus, PRRS, enfermedad de Aujeszky… Pero la dirección de la ASU profesa la teoría de que esto sólo puede ocurrir con la vacuna AVACASFLive, porque han establecido con precisión que «restaura la virulencia (la capacidad de infectar)».

Pues bien, no tiene sentido seguir analizando los «esfuerzos antivacunas» de la dirección de la ASU, que se muestra «preocupada por la información falsa y la manipulación de datos» en las publicaciones científicas antes mencionadas. Hemos traducido estos y los siguientes «argumentos» de la USBA al inglés y los hemos enviado, junto con nuestros argumentos y explicaciones sobre la situación actual de la PPA en Ucrania, a la OMS y a los sindicatos interesados de productores y procesadores de porcino de la UE, como parte de la coalición paneuropea para erradicar la PPA en Ucrania y Europa, que se está formando por nuestra iniciativa y con nuestra participación.

Poca gente lo sabe ahora, pero una situación similar ocurrió en los años 50 y 60 con la introducción de una vacuna contra la peste porcina clásica desarrollada en Kharkiv bajo la dirección del profesor I.I. Kulesko. La resistencia del «público» fue similar.

En octubre de 2024, tras un año de palabrería y desinformación descarada sobre la prevención de la vacuna contra la PPA, se había perdido hasta el 50% de los cerdos del sector industrial y de los hogares de Ucrania. Un número significativo de cerdos infectados con PPA se han vendido ilegalmente durante más de un año, provocando una oleada de PPA sin precedentes en Ucrania. Las pérdidas para la economía ucraniana alcanzan los 1.000 millones de euros, frente al crecimiento y desarrollo de la industria, capaz de aportar entre 6.000 y 12.000 millones de euros anuales de valor añadido.

Estas son las consecuencias de la desinformación de los dirigentes de la ASU: la pérdida de 1.000 millones de euros para la economía ucraniana y el potencial de crecimiento de la industria.

Es hora de dejar atrás las batallas verbales y ponerse manos a la obra: salvar la industria porcina en Ucrania y analizar los pros y los contras de la prevención de la vacuna contra la PPA basándonos en nuestros propios resultados, y en las condiciones actuales de su noso-área ucraniana. Nadie puede hacer esto por nosotros, y es una pena que algunos criadores de cerdos todavía no lo entiendan. Y esto sólo se puede hacer en el marco de los ensayos de registro, apropiadamente – de acuerdo con el programa amablemente preparado para nosotros por la OMS, en la edición de la Unión Veterinaria Europea.