Avesterra Group tiene la intención de aumentar su cabaña avícola a 10 millones de aves, construir una planta de piensos y ampliar su banco de tierras a 25 000 hectáreas, según ha declarado el copropietario de la empresa, Dmitry Dobkin, en una entrevista con Lіga.net.
«Vamos a construir granjas avícolas. Actualmente tenemos una capacidad para 4,1 millones de aves. Necesitamos ampliarla hasta 10 millones de aves por tanda. A su vez, este ritmo de desarrollo requiere la modernización de la planta de piensos existente o la construcción de una nueva. La actual no podrá soportar la nueva capacidad de producción», señaló.
Dobkin dijo que para construir una planta moderna de procesamiento de carne de aves en la región de Volyn, el grupo ha acumulado un banco de tierras de 3000 hectáreas. Sin embargo, para ser independientes de catástrofes externas y garantizar el suministro de pienso a la granja avícola, se planea ampliar el banco de tierras a 25 000 hectáreas de campos.
Otra forma de minimizar los riesgos de producción es crear una incubadora propia, en particular, formar una parvada parental.
«Entonces toda la cadena, desde el huevo hasta la carne lista para el consumo, será nuestra», subrayó Dobkin.
Avesterra Group se creó en enero de 2025. La integran la «Volodymyr-Volynska Ptahofabryka» y la «Lutsk Agrarna Kompaniya», que producen 53 000 toneladas de carne de pollo de engorde al año. Los ingresos anuales ascienden a unos 4000 millones de UAH. De las 5000 toneladas de producción total, 700 toneladas se comercializan bajo la marca «Epicur» y el resto bajo la marca «Chebaturochka».
En junio de 2025, el grupo puso en marcha una planta de procesamiento en la que invirtió 60 millones de euros. Está situada en Volyn, tiene una superficie de 30 000 m² y cuenta con nuevas instalaciones de tratamiento de aguas.
El negocio es propiedad al 50 % de la familia Dobkin.
«Volodymyr-Volynska Ptakhofabrika» ocupa alrededor del 5 % del mercado ucraniano de carne de pollo. Cuenta con siete filiales: Járkov, Kiev, Odesa, Dnipro, Vinnytsia, Leópolis y Volodymyr. La infraestructura de la fábrica consta de 100 gallineros, un matadero y una fábrica de piensos compuestos. La empresa también cuenta con un fondo de tierras propio de 3000 hectáreas, en las que cultiva cereales y leguminosas para la fabricación de piensos compuestos, así como cultivos técnicos. En la fábrica trabajan más de 1500 personas.