La cosecha de cereales de Ucrania en la campaña 2025-2026 se situará en el nivel de 55-65 millones de toneladas, las exportaciones de cereales – 40-50 millones de toneladas, y la cosecha de semillas oleaginosas también superará la del año pasado y se espera que se sitúe en el nivel de 24 millones de toneladas, pronostica Sergiy Feofilov, director general de la agencia de información y análisis UkrAgroConsult.
«La colza y el girasol seguirán siendo los más marginales, mientras que el maíz mostrará un crecimiento estable de los márgenes debido a la recuperación de la demanda», explica en una entrevista publicada en la página web de la agencia.
El experto cree que en 2025 los agricultores harán hincapié en el desarrollo de la transformación y aumentarán las exportaciones de productos de valor añadido (aceite, harina, forraje), lo que reducirá la dependencia de los costes logísticos y aumentará los ingresos.
Según Feofilov, el foco del comercio se desplazará al norte de África, Asia y Oriente Próximo, donde crece la demanda de cereales y oleaginosas, y Ucrania puede responder a estos retos ampliando sus mercados.
El director de UkrAgroConsult expresó su confianza en que este año las cuestiones clave para los agricultores ucranianos seguirán siendo el aumento de la cuota de productos de alto valor añadido en las exportaciones, las tendencias en el crecimiento del crédito agrícola, la adaptación de las tecnologías agrícolas al cambio climático, el aumento de los precios de los recursos y el creciente número de peticiones repentinas.
También serán relevantes, resumió Feofilov, las cuestiones de la seguridad, la independencia energética, el aumento de la rentabilidad de los agricultores, la adaptación a las normas medioambientales, la armonización de la legislación ucraniana con la europea, la cooperación internacional y la restauración y mejora de las cadenas logísticas.
