El mercado del azúcar en Ucrania es estable, pero con la apertura del mercado de la Unión Europea en 2025, se abren nuevas perspectivas para los productores ucranianos, según la cooperativa analítica Pusk, creada en el marco del Consejo Agrario de toda Ucrania.
Los analistas recordaron que desde el 1 de enero de 2025, los productores ucranianos tienen acceso al mercado de la UE gracias a los nuevos acuerdos de liberalización comercial. Este paso ha abierto a Ucrania la posibilidad de exportar grandes volúmenes de azúcar al mercado europeo sin aranceles adicionales, que antes obstaculizaban el crecimiento de los suministros.
«La apertura del mercado de la UE es un acontecimiento importante para nuestra industria. Actualmente, estamos empezando a firmar contratos de exportación a Europa, pero esperamos una reactivación significativa en este ámbito en febrero-marzo. En enero exportamos activamente azúcar a Turquía y a países africanos, pero el mercado europeo se está convirtiendo poco a poco en una prioridad», señalan los expertos.
Según ellos, los precios de venta del azúcar en Ucrania son de 23-24,5 mil UAH/t. Este nivel es relativamente estable, pero los factores estacionales y la expansión de las exportaciones pueden provocar un aumento gradual de los precios en un futuro próximo.
«Enero-mayo suele ser un periodo de crecimiento estacional de los precios del azúcar. Probablemente, el nivel de precios actual sea uno de los más bajos, y el precio seguirá creciendo. La apertura del mercado europeo también contribuirá a esta tendencia», predicen los expertos.
En los próximos meses, aumentará la cuota de los suministros europeos en la estructura de las exportaciones, lo que, a su vez, repercutirá positivamente en la economía ucraniana, resumió Pusk.