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En el Congreso Lechero, Eugene Shatokhin presentó un nuevo curso de AgriAcademy: «Crecimiento y alimentación del ganado joven»

3 noviembre , 2025  

El 27 de octubre se presentó en la plataforma AgriAcademy un nuevo curso: «Cultivo y engorde de ganado joven», impartido por Evgeniy Shatokhin, experto internacional en ganadería de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y el BERD. El curso se anunció el 18 de octubre durante el Congreso Internacional de Lechería, informa SEEDS.

El curso « Cultivo y engorde de ganado joven » fue creado para propietarios, gerentes y empleados de granjas que quieran desarrollar la dirección de cultivo y engorde de ganado o iniciar un negocio en este segmento.

«Hoy en día, los ganaderos ucranianos buscan soluciones probadas que les ayuden a reducir riesgos, aumentar la eficiencia de la producción y lograr una rentabilidad estable. Por eso hemos preparado un curso que contiene una concentración de experiencia práctica adquirida a lo largo de 25 años de trabajo en la ganadería», afirma Yevhen Shatokhin.

Una formación que ayuda a ganar dinero

El curso «Cría y engorde de ganado joven» es un nuevo programa de formación que pronto estará disponible en la plataforma AgriAcademy.org, que reúne decenas de cursos prácticos gratuitos para la agroindustria ucraniana.

AgriAcademy es una plataforma gratuita de aprendizaje en línea creada por iniciativa del BERD en el marco de su programa de apoyo a la seguridad alimentaria en Ucrania. Su objetivo es reforzar la competitividad y el desarrollo sostenible de la agricultura, que ha sufrido importantes pérdidas a causa de la guerra.

La creación y gestión de la plataforma (incluido el desarrollo de cursos, viajes de estudio, etc.) cuenta con el apoyo y la financiación del BERD, así como de

  • La Cuenta Multidonante del BERD para la Estabilización y el Crecimiento Sostenible de Ucrania (donantes: Alemania, Dinamarca, Estados Unidos, Finlandia, Francia, Italia, Japón, Noruega, Países Bajos, Polonia, Reino Unido, Suecia, Suiza y la Unión Europea como mayor donante);
  • La República de Irlanda a través del Mecanismo de apoyo a las pequeñas empresas del BERD (otros donantes del mecanismo: Italia, Japón, Corea del Sur, Luxemburgo, Noruega, Suecia, Suiza, Taipei China y Estados Unidos);
  • La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

El curso aborda cuestiones clave de la organización empresarial

  • cómo evaluar la propia base de recursos
  • cómo determinar el producto final de engorde;
  • cómo evitar los errores comunes que cometen los principiantes;
  • cómo organizar adecuadamente el proceso de alimentación, mantenimiento y gestión de los animales.

«Hemos intentado crear no una conferencia teórica, sino una guía paso a paso que un ganadero pueda poner en práctica inmediatamente. Todos los módulos se filmaron en granjas reales, con demostraciones de soluciones tecnológicas que ya han demostrado su eficacia», explica el autor del curso,.

Estructura del curso

El programa consta de seis módulos que abarcan todo el ciclo de producción:

  1. Alimentación del ganado joven con cereales
  2. Evaluación de la base de recursos
  3. Riesgos, errores y puntos de control en la gestión del cebadero
  4. Utilización de toros de carne para vacas lecheras
  5. Las principales etapas del engorde

Después de cada módulo de vídeo, los participantes realizan un breve test para consolidar sus conocimientos.

La duración total del curso es de 4 horas.

Quién puede seguir el curso

El curso será útil para:

  • propietarios de explotaciones ganaderas,
  • gestores de explotaciones ganaderas,
  • especialistas en alimentación y veterinaria
  • estudiantes de universidades agrícolas
  • cualquiera que desee crear un negocio eficaz en el ámbito de la alimentación del ganado joven.

El curso está disponible gratuitamente en la plataforma AgriAcademy.org.

Una vez finalizado, los participantes reciben un certificado y acceso a otros programas de formación que abarcan desde la gestión de granjas hasta la transformación de productos y la producción sostenible.

AgriAcademy es una formación práctica que ayuda a los agricultores a desarrollar su negocio y avanzar.

Conocimientos prácticos, tecnologías modernas y un enfoque sistemático del desarrollo ganadero

En la actualidad, ya están disponibles en la plataforma más de 30 cursos certificados para directivos y especialistas de empresas agrícolas, agricultores, veterinarios, agrónomos, estudiantes y profesores.

Las principales áreas de los cursos

  • cría de animales y medicina veterinaria
  • – cultivo, almacenamiento y transformación de cosechas
  • – agronomía, irrigación, tecnologías agrícolas
  • – cultivo de bayas, horticultura
  • – producción ecológica y desarrollo sostenible

Para finales de 2026, AgriAcademy lanzará otros 20 nuevos cursos que responderán a los retos más acuciantes de la agroindustria.

Estudiar con AgriAcademy es fácil, interesante y útil

  • Gratuito: todos los cursos están abiertos a todos los agricultores
  • Cómodo: en línea en cualquier momento y desde cualquier dispositivo.
  • Práctico: conocimientos de destacados expertos ucranianos e internacionales.
  • Certificado – obtendrá un certificado oficial tras la prueba
  • Pertinentes: creados en colaboración con empresas que dan forma al sector agrícola moderno.

Empiece a estudiar y obtenga un certificado en AgriAcademy.org

https://agriacademy.org/courses-catalog/

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