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Si la calidad y la seguridad alimentaria de los productos son tu responsabilidad, los días 28 y 29 de mayo son tu cita.

Por sexto año consecutivo, el congreso «Negocio Alimentario» reúne a quienes se encargan a diario de la calidad y la seguridad en las empresas alimentarias ucranianas: aquellos que implementan normas, toman decisiones complejas y se aseguran de que los productos ucranianos compitan dignamente en los estantes extranjeros.

¿Qué le espera?

Día 1: mesas redondas y casos prácticos a cargo de los directores de calidad de las principales empresas del mercado alimentario: Askania Beverage, SA «Rud», Pripravka, BKK de Kiev, ECO MARKET y otras.

Temas de actualidad que ya están determinando el futuro del sector:

• los nuevos requisitos de la FSSC 22000 v7 y la adaptación a los mismos
• HACCP: ¿está realmente obsoleto el modelo ucraniano?
• Multas por etiquetado impuestas por la AMCU y el Servicio Estatal de Consumo y Productos Agrícolas: cómo evitar aparecer en esta lista
• Falsificaciones 2.0 y VACCP en tiempos de guerra
• Cómo evitar que un producto innovador se convierta en un costoso error
• ESG en la producción agroalimentaria: ¿una exigencia de los socios o una ventaja real?

Día 2 – Visita industrial: visita a una empresa alimentaria, intercambio de experiencias en vivo «de profesional a profesional» y almuerzo entre personas con ideas afines.

Networking con colegas de toda Ucrania: auditores, tecnólogos, jefes de departamentos de calidad, proveedores y minoristas.

El organizador del evento es la revista digital especializada «Gestión de la calidad».

Inscripciones abiertas: https://www.events.techmedia.com.ua/foodbusiness26

0 800 215 522 | sales@techmedia.com.ua

Open4business es el socio informativo del evento.

Sector alimentario