La fábrica de cereales de Ternópil, Ekor TZ, modernizó su producción en 2025 e instaló una línea para la producción de seis tipos de copos de preparación rápida, según informó el servicio de prensa de la empresa en Facebook.
«La empresa pone en marcha una línea para la fabricación de seis tipos de cereales, que se ha implementado en colaboración con el fabricante ucraniano de equipos OLIS y con el apoyo de los socios de USAID Agro», se indica en el comunicado.
En la nueva línea tecnológica se producirán cereales de trigo, avena, cebada, guisantes y dos tipos de avena.
«Para nosotros, no se trata simplemente de una nueva línea de producción, sino de un paso estratégico para el desarrollo del sector de la transformación en Ucrania. Queremos demostrar que en Ucrania se pueden fabricar productos de nivel europeo utilizando materias primas nacionales y tecnologías modernas», señaló el director de Ekor TZ, Volodymyr Didenko, cuyas palabras se recogen en el comunicado de prensa.
En la fase de envasado de los copos se utiliza equipo Basis. Además, se ha instalado equipo para controlar el peso y un detector de metales, que impide que entren objetos metálicos en los productos. La calidad de los productos se comprueba en cada fase de la preparación.
La empresa tiene la intención de ampliar en 2026 la producción de copos y fabricar mezclas de «5 cereales» y «7 cereales». Además, actualmente la empresa está estudiando la posibilidad de fabricar barritas energéticas y muesli, y está investigando el mercado de proveedores de equipos.
La empresa Ekor TZ fue fundada en 2021 en Ternópil. Se especializa en la producción de cereales para la industria molinera, que comercializa bajo la marca Ekor. Según los datos de su sitio web, la empresa produce anualmente 8000 toneladas de granos de trigo sarraceno, 5000 toneladas de trigo, cebada y guisantes, que se comercializan en Ucrania y se exportan a Canadá, Estados Unidos, Argentina, Brasil, África, India, China, etc.
