En diciembre de 2024, Ucrania importó productos lácteos (DP), en particular, de las partidas 0401-0406 UKT FEA (leche condensada y nata, leche condensada y nata, productos lácteos fermentados, lactosuero, mantequilla y otras grasas, quesos de todo tipo y requesón) por valor de 38,5 millones de dólares, lo que supone un valor récord para 2022-2024.
Según la Unión de Empresas Lácteas de Ucrania (UDEP), el máximo anterior (en términos de valor) de unos 29 millones de dólares se registró en enero de 2022 y diciembre de 2023.
Los analistas señalaron que el volumen de las importaciones de productos lácteos en diciembre de 2024 fue más de un tercio superior al de diciembre de 2023.
«Esto fue el resultado de la situación de los precios en el mercado de la leche cruda en la segunda mitad de 2024. De junio a diciembre, los precios de la leche cruda de calidad extra en Ucrania aumentaron casi un 45% (de menos de 14 UAH a más de 20 UAH por kg). Esto provocó automáticamente un descenso de la competitividad de los productos lácteos nacionales, especialmente el queso, en el mercado nacional. Como resultado, a finales de noviembre, el precio de la leche cruda en Ucrania se acercó a la media europea, superando los indicadores de algunos países europeos con una ganadería lechera desarrollada», explicó la asociación del sector.
Al mismo tiempo, el volumen de importaciones de productos lácteos en diciembre de 2024 fue más de 2,1 veces superior al de mayo-junio de 2024, cuando Ucrania registró un saldo positivo de exportaciones e importaciones de comercio exterior de estos bienes. Según los analistas, el volumen de las importaciones de queso fue el que más aumentó: en diciembre, Ucrania importó más de 5,34 mil toneladas de este producto por un valor aproximado de 32 millones de dólares, lo que supone un 43% más que el máximo anterior de diciembre de 2023, cuando se importaron 3,73 mil toneladas de queso. En julio-octubre, el indicador estándar de las importaciones de queso a Ucrania fue de unas 3 mil toneladas.
Las exportaciones de productos lácteos en diciembre de 2024 disminuyeron bruscamente en comparación con los meses anteriores, hasta alcanzar su nivel más bajo desde marzo de 2024. Mientras que la exportación media de estos productos en junio-noviembre superó los 20 millones de dólares, en diciembre cayó por debajo de los 16 millones. Los volúmenes de exportación también disminuyeron significativamente: El TP 0405 (aceite y grasas lácteas) fue sólo el 44% de la cifra de agosto y el 68% de la de noviembre; el TP 0406 (quesos) se situó en el 60% de la cifra de octubre-noviembre.
«Las importaciones en términos de valor en diciembre de 2024 fueron 2,4 veces superiores a las exportaciones, lo que supone un valor récord para el periodo de ley marcial en Ucrania (el máximo anterior se registró en diciembre de 2023, cuando el exceso fue de 2,15 veces)», declaró la asociación empresarial.
Los expertos predicen que en enero de 2025, la tendencia negativa en el comercio exterior de productos lácteos continuará, con las importaciones superando significativamente las exportaciones.
«Es evidente que el nivel de precios de la leche cruda a principios de diciembre de 2024 hace que los productos lácteos nacionales pierdan competitividad tanto en el mercado exterior como en el interior. La única manera de salir de esta situación es aumentar la oferta de leche cruda, lo que sólo es posible mediante la aplicación de medidas eficaces para estimular la actividad inversora en el sector lácteo en Ucrania», resumió la UMPA.