Toda azucarera tiene un lugar donde los números se convierten en decisiones y las decisiones en calidad constante. Se trata del laboratorio. Es su trabajo el que se explica en el nuevo curso gratuito en línea «Laboratoriode la azucarera» en la plataforma educativa AgriAcademy de los tecnólogos del holding agroindustrial Astarta, escribe SEEDS.
El curso ayudará a los especialistas a combinar el campo y la producción en una clara cadena tecnológica, sin pérdidas de sacarosa, con un control transparente y resultados predecibles.
¿En qué consiste este curso?
Se trata de una oportunidad única de ver todo el camino que recorre la remolacha azucarera para garantizar que cada kilogramo de azúcar sea de alta calidad: desde el campo hasta el cristal.
Aprenderá
El curso se centra en el control sistemático de la calidad:
El curso forma parte del ciclo de cursos sobre tecnologías de cultivo y procesamiento de remolacha azucarera deAstartaAgro-Industrial Holding.
La plataforma también ofrece otros cursos de formación impartidos por expertos de Astarta:
Astarta es un holding agroindustrial ucraniano integrado verticalmente, una empresa pública europea que lleva a cabo negocios socialmente responsables y elabora productos alimentarios con vistas a los mercados mundiales. Su actividad principal se concentra en la producción de cultivos, la industria azucarera, la ganadería lechera, el procesado de soja, la logística del grano y la bioenergía.
AgriAcademy es una plataforma gratuita de aprendizaje en línea creada por iniciativa del BERD en el marco de su programa de apoyo a la seguridad alimentaria en Ucrania. Su objetivo es reforzar la competitividad y el desarrollo sostenible de la agricultura, que ha sufrido importantes pérdidas a causa de la guerra.
La creación y gestión de la plataforma (incluido el desarrollo de cursos, viajes de estudio, etc.) cuenta con el apoyo y la financiación del BERD, así como de
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