La FAO ha apoyado la iniciativa del Ministerio de Política Agraria y Alimentación de construir pequeños almacenes de hortalizas con capacidad de 20 a 1 000 toneladas, en primer lugar en las zonas de primera línea de las regiones de Kharkiv y Mykolayiv, según informó el Ministro de Política Agraria y Alimentación, Vitaliy Koval.
«Hoy en Ucrania se pierde hasta el 35% de los productos cultivados por falta de condiciones adecuadas de almacenamiento. ¡Estamos resolviendo este problema! Junto con la FAO lanzamos la construcción de modernos almacenes de hortalizas con capacidad de 20 a 1000 toneladas, en primer lugar – en los territorios de primera línea de las regiones de Kharkiv y Mykolaiv», escribió en el canal Telegram.
El ministro explicó que cada pequeño almacén brinda la oportunidad de trabajar a unos 150 pequeños agricultores. A su alrededor se crean nuevos puestos de trabajo y cooperativas. Además, se reducen las pérdidas de cosechas, lo que es fundamental para la seguridad alimentaria.
Kowal añadió que, una vez que los pequeños proyectos de almacenamiento estén en marcha, se iniciará la construcción de grandes instalaciones multisectoriales que puedan ser utilizadas no sólo por los agricultores, sino también por empresas, supermercados e instituciones sociales -hospitales, escuelas, etc.-.
«Mi objetivo como ministro es que estas instalaciones de almacenamiento de hortalizas se conviertan en la base del desarrollo del movimiento cooperativo entre los agricultores», subrayó el ministro.
Además, el equipo ministerial discutió con el Director del Programa Regional de la FAO para Europa y Asia Central, Raimund Yele, y el Jefe en funciones de la Oficina de la FAO en Ucrania, Mohammed Azuka, un nuevo proyecto para apoyar a los agricultores a producir biogás y electricidad a partir de la agrobiomasa.
«El desarrollo de la bioenergía no es sólo independencia energética, sino también una oportunidad de ingresos adicionales para los agricultores», resumió el Ministro.
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El Ministerio de Política Agraria y Alimentación prevé para 2024 una producción bruta de cereales y oleaginosas de 74 millones de toneladas, de las cuales unos 52,4 millones de toneladas de cereales y 21,7 millones de toneladas de oleaginosas.
Como se señala en el sitio web de la agencia, a principios del año pasado también se preveía que la cosecha bruta total de cereales y oleaginosas para 2023 sería casi un 13% inferior a la del periodo anterior, con 63,5 millones de toneladas, pero las condiciones meteorológicas provocaron un aumento de la cosecha. Por lo tanto, la producción bruta en 2023 se sitúa en torno a los 82 millones de toneladas, de los cuales los cereales superan los 60 millones y las oleaginosas los 22 millones.
«Las previsiones sobre las cifras de cosecha bruta son preliminares y se ajustarán a lo largo del año en función de las circunstancias, principalmente las condiciones meteorológicas», subraya el Ministerio de Política Agraria.
Según las previsiones, en 2024 los agricultores podrán recoger cereales en los siguientes volúmenes: trigo – 19,2 millones de toneladas (el año pasado se recogieron 22,2 millones de toneladas), cebada – 4,9 millones de toneladas (5,7 millones de toneladas en 2023) y maíz – 26,7 millones de toneladas (30,5 millones de toneladas).
Entre las oleaginosas, se prevé un aumento de la soja. Se espera que este cultivo produzca 5,2 millones de toneladas, un año antes se cosecharon 4,7 millones de toneladas. La producción de girasol se prevé en 12,4 millones de toneladas, frente a los 12,9 millones del año anterior. La cosecha de colza se prevé en 4,1 millones de toneladas, frente a los 4,7 millones del año pasado.
Las superficies sembradas de cereales y leguminosas se prevén en 10,6 millones de hectáreas, lo que supone 395.000 hectáreas menos que en 2023. De ellas, el trigo de invierno se siembra en 4,3 millones de ha (-0,3 millones de ha), el trigo de primavera – 0,2 millones de ha. (+0,2 mil ha), cebada de invierno – 0,47 millones de ha (-0,15 millones de ha).
La superficie de cebada de primavera se prevé en 0,94 millones de ha. (+0,06 millones de ha.), la de maíz – 3,9 millones de ha. (-62 mil ha.).
Entre las oleaginosas, aumenta la superficie sembrada de soja. Se prevé que se sembrará en una superficie de 2,2 millones de hectáreas. Esto supone casi 400.000 hectáreas más que el año pasado. El girasol se sembrará casi igual que el año pasado, 5,3 millones de hectáreas, y la colza, 1,5 millones de hectáreas, es decir, 0,1 millones de hectáreas menos que el año pasado.
El Ministerio de Política Agraria, basándose en los resultados de una encuesta realizada en el Registro Agrario Estatal sobre la preparación de los productores agrícolas para la campaña de siembra de cultivos de primavera para la cosecha-2024, informó que el 70% de los encuestados planea aumentar la superficie de soja en un promedio del 21% en comparación con 2023.
La encuesta también mostró que durante la temporada de siembra de primavera los agricultores ucranianos darán prioridad a las leguminosas de grano, cuyas superficies sembradas aumentarán un 11%, y a la cebada de primavera, un 7%. Se espera que las superficies sembradas de colza de primavera aumenten un 24%, las de remolacha azucarera un 17% y las de maíz disminuyan un 9%. Las superficies de girasol podrían disminuir.
Anteriormente, el Ministerio de Política Agraria había autorizado la reducción en 2024 de las superficies sembradas con cultivos de primavera en 0,5 millones de hectáreas, es decir, un 3,7%, en comparación con la campaña anterior.
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