En la campaña 2023-2024, Ucrania procesó la cifra récord de 17,4 millones de toneladas de los principales tipos de semillas oleaginosas, incluidos 14,8 millones de toneladas de girasol, 1,6 millones de toneladas de soja y un millón de toneladas de colza, según la asociación del sector Ukroliyaprom.
«Los volúmenes de producción y exportación de aceite de girasol no sólo alcanzaron, sino que superaron algunos periodos anteriores a la guerra. (…) El aumento de la producción de aceite de girasol se vio facilitado por la importante transformación de semillas de girasol en instalaciones nacionales, debido a la significativa reducción de las exportaciones, que disminuyeron un 83,4%, es decir, 1,5 millones de toneladas», señalaron los analistas.
Según su información, en 2023/2024 MY los volúmenes totales de semillas de girasol trituradas en aceite ascendieron a 14,8 millones de toneladas, un aumento de 1,3 millones de toneladas en comparación con el año anterior.
Al mismo tiempo, los volúmenes de producción y exportación de aceite de girasol fueron de 6,6 millones de toneladas y 6,2 millones de toneladas, respectivamente, que fue el segundo resultado en la historia de la industria. En comparación con la preguerra 2020/2021 MY, los volúmenes de producción y exportación de aceite de girasol en 2023/2024 MY aumentaron en un 13,7% y 17%, respectivamente.
Ukroliyaprom señaló que, por primera vez desde la independencia, Ucrania procesó 1,0 millones de toneladas de colza, lo que representó el 22,3% de la cosecha total en 2023. La producción de aceite de colza alcanzó la cifra récord de 430 millones de toneladas para Ucrania.
Esto es 0,8 millones de toneladas más que en los períodos anteriores, a pesar del hecho de que la colza se considera principalmente materia prima agrícola orientada a la exportación, dijo la asociación de la industria, y agregó que la exportación de aceite de colza en 2023/24 MY alcanzó un récord de más de 424 thsd toneladas.
Ukroliyaprom señaló el crecimiento continuado de la producción y las exportaciones de aceite de soja y de harina en un 22% y un 29%, respectivamente.