Цены на свиней убойных кондиций по состоянию на 17 октября 2024 года снизились на 6,5% по сравнению с неделей ранее, сообщили в отраслевой ассоциации «Свиноводы Украины».
«Негативная ценовая динамика, начавшаяся в конце первой декады октября, продолжилась и в середине месяца. Так, по результатам торгов на прошлой неделе большинство товарных партий живца свиней реализовывали по 53-55 грн/кг. Хотя кое-где звучали предложения как по более высокой, так и по более низкой на 1 грн/кг цене, средневзвешенная рыночная отметка тяготела к 55 грн/кг. Это на 3,8 грн/кг, или на 6,5%, ниже, чем неделей ранее», — отметили аналитики.
Одним из основных факторов, который, по мнению части заготовителей, повлиял на ценовую ситуацию, стали сезонные колебания спроса и предложения. Так, традиционно со снижением температур темпы прироста живой массы свиней восстановились, а потребительская активность несколько снижается с сезонной переориентацией на альтернативные виды белка (грибы, рыба, домашняя птица) и подготовкой к отопительному сезону.
Зато другие операторы, наоборот, констатируют, что торговля идет относительно стабильно и планово, поэтому предпосылок для снижения цен не видят, хотя большинство из них избегает прогнозов относительно дальнейших ценовых колебаний до начала активной фазы торгов.