Производство молока-сырья в Украине в январе-марте 2026 года сократилось на 10% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года – до 1,31 млн тонн, сообщила Ассоциация производителей молока (АВМ) со ссылкой на данные Госстата.
В отраслевом объединении отметили, что в марте 2026 года хозяйства всех категорий произвели 496,2 тыс. тонн молока, что на 10,7% меньше по сравнению с мартом 2025 года. При этом промышленный сектор продемонстрировал рост: предприятия произвели 285,8 тыс. тонн сырья (+4,9%), тогда как в хозяйствах населения зафиксирован обвал производства на 25,8% – до 210,4 тыс. тонн.
«Производители молока находятся под давлением снижения закупочных цен и повышения производственных затрат. Скачок цен на нефть из-за конфликта на Ближнем Востоке привел к удорожанию логистики. Также подорожал природный газ, что спровоцировало рост цен на азотные удобрения. В частности, карбамид подорожал почти на 50% в годовом исчислении вследствие блокады Ираном судоходства по Ормузскому проливу», – сообщили в АВМ.
Аналитики ассоциации подчеркнули, что среди ключевых препятствий для бизнеса в марте оставались дефицит рабочей силы, риски безопасности, проблемы с энергоснабжением и ограниченный доступ к кредитованию. Особенно критическая ситуация наблюдается в Харьковской области, где из-за постоянных обстрелов и минирования полей фермеры вынуждены эвакуировать хозяйства или отказываться от посевной.
В АВМ подчеркнули, что дополнительным вызовом является адаптация к новым требованиям Общей аграрной политики ЕС на 2028-2034 гг. Европейский подход предусматривает отказ от выплат на гектар или голову скота в пользу выполнения экологических KPI (защита почв, биоразнообразие).
«Новая архитектура аграрной политики ЕС требует от украинских производителей существенных затрат на модернизацию. В условиях военного положения и цен на молоко ниже себестоимости фермеры остро нуждаются в государственной поддержке. Сейчас под угрозой закрытия находятся 10-15% малых и средних молочно-товарных ферм», — резюмировали в ассоциации.
