Производство пива в Украине (кроме безалкогольного с содержанием спирта до 0,5% об.) в январе-октябре 2022 года снизилось на 28,6% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года – до 103,8 млн дал, сообщается на сайте отраслевой организации пивоваров «Укрпиво».
При этом указано, что отрасль постепенно восстанавливается после падения производства этого напитка в первом квартале на 50% из-за российского вторжения и остановки части пивоваренных заводов страны. Так, по итогам первых четырех месяцев этого года падение составило 42,8% к аналогичному периоду прошлого года, января-мая – 36,4%, января-июня – 32%, января-июля и января-августа — по 31,6%, а января-сентября – 30,5%.
По данным «Укрпива», также отмечается восстановление производства солода. В частности, после падения по итогам первого квартала 2022 года на 40,8% и резкого сокращения в июне на 50,6%, по итогам января-октября темпы сокращения производства снизились до 17,7% по сравнению с сопоставимым периодом 2021 года — было произведено 146,5 тыс. тонн солода.
Как сообщалось, Украина в 2021 году произвела на 5% меньше пива по сравнению с 2020 годом – 170,5 млн дал, а в 2020 году его производство сократилось на 0,4% к 2019 году — до 179,7 млн дал.
Производство солода в 2021 году составило 218,5 тыс. тонн, что на 19,5% меньше показателей годом ранее. При этом в 2020 году его производство уменьшилось по сравнению с 2019 годом на 18%, до 275 тыс. тонн.
