Согласно данным ежедневного мониторинга проекта EastFruit, на текущей неделе на рынке картофеля в Украине отмечается снижение торговой активности. Вопреки надеждам фермеров на то, что данная продукция в преддверии новогодних праздников в очередной раз вырастет в цене, отпускные цены на картофель в Украине напротив, начали снижаться. Оптовые компании, в свою очередь, не видят причин для повышения цен и увеличения объёма закупок данного товара, так как спрос на данную продукцию заметно снизился.
Так, на сегодняшний день товарный картофель поступает в продажу в диапазоне 18-28 грн/кг ($0,43-0,67/кг), в зависимости качества, сорта и объемов предлагаемых партий продукции, что в среднем на 12% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
Поводом для незначительного снижения цен в данном сегменте стало не только ослабление спроса на картофель, но и стабильные поставки данной продукции с внешних рынков. При этом большинство ключевых игроков рынка отмечают посредственные качественные характеристики импортного картофеля, что в свою очередь, повлияло на темпы сбыта и местной продукции также.
Тем не менее, в целом украинские фермеры не жалуются на отпускные цены на картофель в этом сезоне, ведь данная продукция по сравнению с прошлым годом подорожала в среднем на 41%. Причиной такой значительной ценовой разницы эксперты называют снижение урожайности картофеля в Украине ввиду неблагоприятных погодных условий в летние месяцы. Многие фермеры параллельно со снижением урожая отмечают и постепенное ухудшение качества продукции, заложенной на хранение.
Более подробную информацию о развитии рынка картофеля и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.
Рост цен на картофель в Украине продолжается, сообщают аналитики проекта EastFruit. По данным регулярного мониторинга, позитивные ценовые тенденции фиксируются уже более месяца, начиная с последней декады сентября текущего года. Традиционно цены на картофель в Украине на протяжении первого осеннего месяца не повышаются, так как идет активная уборка урожая и на рынок поступают большие объемы продукции, которую фермеры пытаются реализовать в кротчайшие сроки. В это период реализуется как картофель среднего и низкого качества, не подлежащий длительному хранению, так и качественная продукция, хранить которую производитель не планирует либо не имеет такой возможности. Как результат, нынешний сезон на рынке картофеля в Украине уже точно стал исключительным.
Так, на сегодняшний день в основных регионах производства картофель предлагается к продаже по 20-30 грн/кг ($0,48-0,73/кг), в зависимости от сорта, качества и объемов предлагаемых партий продукции, что в среднем на 18% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Можно констатировать, что цены на картофель продолжают устанавливать новые ценовые рекорды последнего десятилетия.
Читайте также: Лук, картофель и другие овощи, а также яблоко дорожают — обзор торговых площадок неделю
По словам ключевых игроков рынка, положительный ценовой тренд в данном сегменте обусловлен сразу несколькими факторами. Так, на текущей неделе большинство украинских фермеров сообщили о завершении отгрузки картофеля непосредственно с поля, ввиду чего хозяйства предлагали к продаже данную продукцию с хранилищ, цены на которую традиционно выше. Еще более уверенную поддержку ценам продолжает оказывать ограниченное предложение картофеля на рынке ввиду существенного снижения урожайности данной культуры в текущем сезоне. Напомним, максимальный ущерб для будущего урожая, по сообщениям производителей, нанесла засушливая и жаркая погода в Украине на протяжении всего июля текущего года.
Цены на картофель в Украине остаются самыми высокими среди всех стран региона мониторинга проекта. Данный факт позволяет делать прогнозы, что на внутренний рынок, еще в первой половине текущего сезона поступят существенные объемы импортной продукции. По мнению экспертов, именно с началом массового импорта ценовая ситуация на рынке картофеля в Украине может стабилизироваться.
Стоит отметить, что на сегодняшний день цена на картофель в Украине уже в среднем в 2,9 раза выше, чем в конце октября 2023 года. При этом крупные игроки рынка не торопятся с продажей основных объёмов картофеля, так как рассчитывают на дальнейший рост цен в данном сегменте.
Более подробную информацию о развитии рынка картофеля и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.
