Сегодня мы переживаем самые сложные времена за всю историю независимости Украины. В результате войны многие отрасли экономики работают с минимальной рентабельностью, а то и в убыток, ежедневно несут финансовые потери из-за логистических, кадровых проблем, атак врага на энергетическую инфраструктуру, минирования сельхозугодий. Однако есть отрасли, которые могли бы воспользоваться мировой конъюнктурой и сделать настоящий прорыв и поддержать экономику Украины во время войны. Среди таких отраслей — мясная отрасль Украины.
Еще в 2014 году война началась вместе с массированным заносом африканской чумы свиней (АЧС) с приграничных территорий Луганской, Донецкой, а затем Черниговской областей — с трупами свиней по пограничным рекам и с массовой миграцией инфицированного дикого кабана в приграничные территории. До февраля 2022 года ветеринарной службе как-то, с переменным успехом, удавалось сдерживать небывалый в мире натиск трансграничного заноса АЧС: даже в условиях грубого нарушения норм биобезопасности и нелегальной торговли свиньями инфицированными АЧС из-за отсутствия выплат компенсаций пострадавшим от АЧС фермерам. Но не сейчас, когда с бомбами россия может забрасывать Украину вирусами и ее государственный агротерроризм на фоне ядерных угроз от нее уже не кажется таким значительным: мы стоим на грани краха мясной отрасли и свиноводства Украины.
Потери отрасли свиноводства Украины от АЧС в 2024 году могут составить 50% поголовья свиней годом ранее.
История свиноводства четко свидетельствует, что ни одну чрезвычайную эпизоотическую ситуацию не удавалось взять под контроль без жестких карантинных мероприятий, которые рано или поздно смягчались с разработкой соответствующих вакцин.
Более 100 лет человечество не могло разработать вакцины против АЧС из-за особых свойств ее возбудителя: в частности из-за того, что наиболее опасные его структуры находятся не на поверхности, а в различных внутренних слоях вирусных частиц — вирионов. Только ценой больших интеллектуальных усилий, усиленных искусственным интеллектом, и колоссальными материально-техническими инвестициями к 2020 году европейцам совместно с американцами удалось разработать примерно с десяток рекомбинантных штаммов кандидат-вакцин. И уже в 2022 году на основе не более трех из них американцы совместно с вьетнамцами и японцами разработали первые в мире биотехнологические мощности для выпуска коммерческих вакцин против АЧС. Безопасность этих вакцин и их способность обрывать вспышки АЧС во Вьетнаме, Индонезии, на Филиппинах доказана на примерно одном миллионе свиней. Этими вакцинами заинтересовались страны Центральной Америки, Африки, КНР и Украина. Их эффективность изучает Евросоюз: в 2024 году начались регистрационные испытания в Румынии, где ситуация с АЧС значительно спокойнее нашей, а ученые ЕС получили гранты на изучение динамики развития эпизоотического процесса в странах Азии. В ЕС система контроля АЧС позволяет без особых усилий сдерживать эту болезнь на уровне спорадических случаев в популяциях дикого кабана.
В Ассоциации «Мясной отрасли» всегда было повышенное внимание к возможности побороть главного врага мясной отрасли и свиноводства — АЧС. Поэтому в 2023 году была поддержана инициатива ООО «Центр повышения эффективности в животноводстве» провести регистрационные исследования первой коммерческой вакцины против АЧС и в случае положительных результатов обращаться через соответствующие государственные органы об ускоренной ее регистрации в Украине. 07 апреля 2023 года мы впервые внесли на заседании Рабочей группы по вопросам развития мясной отрасли Минагрополитики предложение исследовать вакцину «AVAC ASF Live» против АЧС (повестка дня прилагается).
В октябрьском Меморандуме Всемирная организация здравоохранения животных (ВОЗТ) 2023 года обобщила требования к применению вакцин против АЧС: там четко указано на а) высокий риск использования некачественных или несоответствующих вакцин, б) требование обязательного использования вакцинации против АЧС в комплексе действующих противоэпизоотических мероприятий и в) третье ключевое требование ВОЗЖ, которое там сформулировали на основе изучения научных данных, включая отчетные материалы по Юго-Восточной Азии, и адресовали производителям вакцин против АЧС: они должны ознакомиться и после согласования принять за основу оценки их качества критерии драфт-стандарта ВОЗТ 2023 года (https://www. woah.org/app/uploads/2023/10/a-bsc-report-sept-2023-1.pdf). По предоставленным производителем для ООО «Центр повышения эффективности в животноводстве» материалам досье, вакцина «AVAC ASF Live» как раз соответствует нормативным требованиям ВОЗТ, но нерешенным остается вопрос — сможет ли и при каких условиях она будет защищать свиноводство от полевых вариантов возбудителя именно в украинском нозоареале АЧС. Это можно сделать только в рамках регистрационных испытаний.
После выхода октябрьского Меморандума ВОЗТ Ассоциация «Мясной отрасли» 02 ноября 2023 года в очередной раз внесла предложение в Рабочую группу по вопросам развития мясной отрасли Минагрополитики относительно острой необходимости для отрасли изучения возможности вакцинопрофилактики АЧС в Украине и прогресса с вакцинопрофилактикой АЧС в мире (протокол прилагается).
Также Ассоциация «Мясной отрасли» обратилась к ВОЗТ с просьбой о методологической и правовой помощи во внедрении в Украине вакцинопрофилактики АЧС согласно требованиям ВОЗТ на что сразу получила положительный ответ от руководства ВОЗТ, а ООО «Центр повышения эффективности в животноводстве» начал активную коммуникацию с ВОЗТ и рекомендованными ею научными институтами и учеными ВОЗТ.
Но руководство Ассоциации «Свиноводы Украины» (АСУ) уже заранее, в 2023 году решило, что эта вакцина вообще не вакцина, а никчемный кандидат, и чтобы блокировать эти испытания прибегло к собственной интерпретации данных научных трудов и решений ВОЗТ.
Это было бы смешно, но при текущей ситуации в свиноводстве Украины грустно наблюдать, когда в качестве аргументов авторы от АСУ используют собственные выводы по экспериментальным результатам, прошедшим очень тщательный анализ в редакциях научных скопус-изданий — как раз относительно обоснованности выводов.
Странно выглядит интерпретация в АСУ октябрьского Меморандума ВОЗТ 2023 года: предвзятость авторов показывает перевод ими уже первого положения Меморандума о «The risks of using poor quality or non-compliant vaccines» как «вакцин с неподтвержденным статусом безопасности и эффективности». При таком потенциале художественного представления почему-то авторы АСУ полностью игнорировали положения ВОЗТ о вакцинации как неотъемлемой составляющей действующих противоэпизоотических мероприятий («ASF vaccination should not be used as a stand-alone disease control measure»), а о драфт-стандарте ВОЗТ вакцинопрофилактики АЧС нечего и говорить — о нем в АСУ не хотят знать.
Зато в АСУ почему-то решили считать, что зарегистрированные в трех странах вьетнамские вакцины против АЧС, не имеют на сегодня подтвержденного статуса безопасного продукта и «правдиво» утверждают, что эти коммерческие препараты имеют статус «кандидата вакцины против АЧС» Вакцина не может считаться «кандидат вакциной», если она уже зарегистрирована и признана вакциной. Вьетнам предоставил в 2023 году Украине официальные подтверждения, что вакцины зарегистрированы должным образом (перевод подтверждения прилагается). Дальше больше, в АСУ осмелились интепретировать результаты научной скопус-публикации о полевом вьетнамском изоляте 2021 года ASFV-GUS-Vietnam как производный от мутации вакцинного штамма ASFV-G-ΔMGF… В статье-то как раз и поднимается критически важный для внедрения в вакцинопрофилактику АЧС вопрос тщательного изучения ее влияния на эволюцию полевого вируса в различных нозоареалах АЧС, но даже намека нет на генеологические фантазии авторов АСУ.
Еще большее удивление вызывает интепретация авторами АСУ скопус-публикации уважаемой научной команды европейцев об испытании генетической стабильности вакцинного штамма ASFV-G-ΔMGF. Руководство АСУ делает очень дальновидный вывод, что вакцинный вирус способен заражать, а значит он восстанавливает вирулентность, цитата: «Исследование (Assessment of African swine fever vaccine candidate ASFV-G-ΔMGF in areversion to virulence study по ссылке https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37248243/), свидетельствующие, что вакцинный вирус ASFV-G-ΔMGF (использованный для создания вакцины AVAC ASF Live) восстанавливает вирулентность (способность заражать)». Занавес: какое глубокое понимание научной проблематики! К сожалению у европейских ученых не хватило смелости так интерпретировать полученные ими результаты серийного пассирования вакцинного штамма. Их аналитических способностей хватило лишь на осторожное высказывание, что «Геномные изменения не повлияли на сайт рекомбинации, но включали делеции и реорганизации в конечных областях генома.» То есть указали на стабильность генома и отсутствие критической реверсии вакцинного штамма. Однако это совершенно не отменяет необходимости проведения исследований, нацеленных, цитата: «на долгосрочные последствия и характеристики передачи, прежде чем можно будет провести тщательный анализ пользы и риска». Это действительно очень важная и научно взвешенная рекомендация: и, к сожалению, не только для вакцин против АЧС, но и для без исключения всех других вирусвакцин, используемых в свиноводстве. Ведь, к сведению авторов из АСУ, во многих из этих коммерческих вакцин таки происходят геномные изменения и именно в сайтах рекомбинации. Это вызывает постоянное напряжение на наших свинокомплексах с цирко- и парво вирусной инфекциями, РРСС, болезнью Ауески… Но руководство АСУ исповедует теорию, что это может происходить только с вакциной AVACASFLive, потому что ими точно установлено, что «она восстанавливает вирулентность (способность заражать)».
Ну что ж, дальше разбирать «антивакцинальные потуги» руководства АСУ, которое «обеспокоено ложной информацией и манипуляцией данных» в научных публикациях, указанных выше — пустое дело. Эти и последующие «аргументы» АСУ мы перевели на английский язык и вместе с нашими аргументами и объяснениями к текущей ситуации с АЧС в Украине отправили на усмотрение в ВОЗТ и в заинтересованные союзы свиноводов и переработчиков стран ЕС в рамках общеевропейской коалиции по искоренению АЧС в Украине и Европе, которая формируется по нашей инициативе и с нашим участием.
Сейчас мало кто знает, но как раз подобная ситуация была в 1950-1960х с внедрением вакцины против классической чумы свиней, разработанной в Харькове под руководством профессора И.И. Кулеско. Сопротивление «общественности» было аналогичным.
По состоянию на октябрь 2024 года в Украине, за год разговоров и откровенной дезинформации по вакцинопрофилактике АЧС, потеряно до 50% свиней в промышленном секторе и в домохозяйствах. Значительная часть свиней инфицированных АЧС больше года нелегально реализуется и этим вызвала небывалую до этого волну АЧС в Украине. Потери экономики Украины достигают 1 млрд евро, в противовес росту и развитию отрасли, которая способна обеспечивать от 6 до 12 млрд евро добавленной стоимости ежегодно.
Такие последствия дезинформации руководством АСУ — потеря экономикой Украины 1 млрд евро и потенциала отрасли к росту.
От словесных баталий следует переходить к делу — спасать свиноводство в Украине и на собственных результатах анализировать все «за» и «против» вакцинопрофилактики АЧС — причем в текущих условиях именно ее украинского нозоареала. За нас это никто не сделает, жаль, если до сих пор часть свиноводов этого не понимают. А это можно сделать только в рамках регистрационных испытаний, уместно — по программе которую нам любезно подготовили из ВОЗТ, в редакции Европейского ветеринарного союза.
Украина имеет большие перспективы в наращивании поголовья свиней вплоть до показателей 1991 года, после которого они сократились в четыре раза.
Такие данные руководитель Ассоциации «Мясной отрасли» и ГС «Центр повышения эффективности в животноводстве» Николай Бабенко обнародовал на пресс-конференции в агентстве «Интерфакс-Украина» в понедельник.
«Ситуация (в области свиноводства — ИФ-У) кардинально изменилась в 2022 году в мире, как и с экспортом зерновых в Украине. Практически Украина потеряла добавленную стоимость на экспортируемых зерновых. В то же время емкие по добавленной стоимости отрасли, которые могут экспортировать большие объемы с меньшими в 10 раз потребностями в логистике, остаются на стадии развития. Речь идет, прежде всего, о мясной отрасли», — сказал он.
По информации руководителя отраслевой ассоциации, Украина сейчас производит около 600 тыс. тонн свинины и обеспечивает внутреннее потребление. Примечательно, что до 2022 года внутренний рынок не обеспечивался отечественными производителями, поэтому Украине для удовлетворения потребления приходилось ежегодно импортировать 10-30% свинины.
В 2022 году мировые цены на свинину увеличились вдвое, что сделало экономически нецелесообразным импорт в страну свинины. В то же время потребление мяса в стране сократилось. Блокирование экспорта зерна и потеря экономической рентабельности зернового производства, переориентация аграриев на производство и экспорт свинины становятся очевидными, пояснил Бабенко.
Он обратил внимание на то, что мировое потребление свинины ежегодно растет на 2 млн тонн и к 2030 году, по прогнозам ОЭСР (Организации экономического сотрудничества), объем ее потребления вырастет на 16,5 млн тонн. Украина, которая производит 600 тыс. тонн, может и должна обратить внимание на этот сегмент, динамично растущий в количественном и денежном исчислении.
Руководитель группы по экспорту Ассоциации «Мясной отрасли», основатель ООО «Агро-Инвест» Игорь Ляховский напомнил, что с началом военных действий в Украине произошел отток значительной части потребителей, которые формировали спрос на свинину. При этом аграрии смогли нарастить выращивание свиней до довоенного уровня.
«Импорт мясной продукции в Украину сокращается. Это первый звоночек, который свидетельствует о наполнении своего рынка. (…) Еженедельно в пятницу происходит общение представителей перерабатывающей отрасли и фермеров, на которых обсуждаются цены и объемы закупок. (…) У нас произошел отток населения, соответственно стало меньше потребителей. Основным потребителем внутреннего рынка стало Министерство обороны, которое покупает 30-35% производимой промышленными производителями свинины. Если оно сделало свою закупку, то следующие несколько недель не выходит на рынок и цены на нем падают. Даже при дефиците сырья стоимость закупок у переработчиков в этот период снижается», — рассказал переработчик.
Он выразил уверенность, что единственным выходом из ситуации для сохранения положительной динамики и сохранения рентабельности является выход на внешние рынки, на которых украинская качественная продукция может найти свое место без особых усилий.
Ляховский также убежден: что большинство перерабатывающих предприятий готово к выходу на экспорт. По его информации, перерабатывающие предприятия не стоят на месте. Он отметил важность поддержки госструктурами выхода на экспорт украинских переработчиков и обратил внимание, что отсутствие внимания к отрасли в текущей ситуации грозит быстрым превращением внутреннего рынка в профицитный. После чего с высокой долей вероятности пойдут на спад интересы аграриев к свиноводству, обесценятся господдержка и кредитование отрасли, а также действующих инвестиционных программ.
«По состоянию на 1 мая, во всех категориях хозяйств Украины насчитывается 5,1 млн голов свиней. Из них 66,5% приходится непосредственно на организованное производство в промышленных предприятиях. Постоянно сокращается поголовье свиней у населения. Однако в последний год наблюдался неплохой прирост в бизнес-предприятиях, что и изменило ситуацию на внутреннем рынке», — сообщил директор департамента аграрного развития Министерства аграрной политики и продовольствия Игорь Выштак.
По его словам, в 2023 году реализация мяса всех видов сельхозживотных составила более 3 млн тонн, что на 1,3% больше, чем годом ранее. Из них 56% приходится на мясо птицы, 28% — на свинину и лишь 14% — на говядину. Выштак подтвердил, что в Минагрополитики понимают перспективность свиноводства, где есть возможность нарастить поголовье за короткий срок. В министерстве также фиксируют на внутреннем рынке сокращение импорта и рост собственного производства.
Исполнительный директор «Укрбиоэтанол» Тарас Миколаенко, присутствовавший на пресс-конференции, отметил важность развития животноводства, которое является сопутствующим бизнесом, влияющим на развитие биоэтанола. В качестве примера он привел опыт Китая, который реализовал программу использования на транспорте 5-осных биоэтанола не из-за экологии, а именно ради развития свиноводства.
«До войны Китай покупал 8-12 млн тонн кукурузы для получения биоэтанола и, соответственно, дешевого протеина. Он используется для наращивания мяса (…) Китай позаимствовал этот опыт у американцев и европейцев и уже занимает третье место в мире по производству биоэтанола», — рассказал он.
Рассказывая об опыте Америки, Миколаенко напомнил, что в этой стране 40% всей кукурузы, или 120 млн тонн перерабатываются на биоэтанол, что вчетверо больше, чем выращивается этой культуры в Украине в целом. Именно биоэтанол стал продуктом-спутником, который превратил США в мирового лидера по экспорту мяса птицы.
«Украина может получать добавленной стоимости 6 млрд Евро от развития свиноводства на сухих кормах, а с дешевыми протеинами — отходами биоэтанола, это может быть 12 млрд Евро, необходимо обеспечить Украину дешевыми протеинами. Если этого не сделать, то мы всегда будем проигрывать конкуренцию американцам или европейцам, которые внедрили биоэтаноловые программы», — констатировал руководитель „Укрбиоэтанол“.
Он отметил, что в условиях войны крайне необходимо развивать энергонезависимость, а наращивание собственного производства биоэтанола позволит Украине сократить импорт нефтепродуктов, которых ежечасно закупается более чем на $400 тыс.
Миколаенко также напомнил о важности принятия законопроекта №3356-д во втором чтении, который будет основополагающим для отрасли биоэтанола.
И.о. исполнительного директора UkraineInvest Александр Мельниченко, в свою очередь, акцентировал внимание на том, что Украина в условиях войны разработала и реализует систему инвестиционных политики и практики.
«В Украине создано современное проевропейское инвестиционное законодательство. Два месяца назад закончилось формирование этого законодательства, и оно заработало в полную силу. Это законодательство включает в себя, в частности, такое понятие, как привлечение значительных инвестиций. Закон о господдержке инвесторов со значительными инвестициями предусматривает, что тот инвестор, сумма инвестиций которого составляет EUR12 млн плюс десять рабочих мест, получает целый лист преференций от государства», — рассказал Мельниченко.
К таким преференциям он причислил освобождение инвестора от НДС, земельных сборов, таможенных пошлин, поддержки при получении земельного участка и других, позволяющих инвестору после заключения специального инвестиционного договора получить 30% возмещения расходов на инвестицию, в частности, в виде возмещения расходов на инженерию транспортной инфраструктуры, и ряд других преференций.
Мельниченко напомнили, что UkraineInvest уже работает и изучает ряд инвестиционных проектов, которые будут представлены Министерству экономики. Особое внимание здесь уделено перерабатывающей отрасли. И правом воспользоваться этим законом может не только иностранный инвестор, но и национальный производитель.
Директор департамента аграрного развития Минагрополитики Игорь Выштак отметил, что Украина начала процесс скрининга законодательства на предмет его соответствия европейскому. До конца года правительство ожидает замечаний и рекомендаций по нему. После чего в области свиноводства откроются перспективы экспорта. Правительство считает, что украинские производители смогут попасть со своей продукцией в страны Африки, северной Азии и надеются, что в Европейский Союз также.
Ассоциация «Мясной отрасли» пригласила всех заинтересованных в развитии отрасли лиц присоединиться к Форуму «Зерно. Свиньи. Мясо», который состоится 12 июня в Киеве.
БАБЕНКО, Выштак, Ляховский, МЕЛЬНИЧЕНКО, Николаенко, ПРОИЗВОДСТВО, свиноводство
МитНюз — Главные новости мясной отрасли 17.08.2023 начали опрос в социальных сетях, в различных профессиональных сообществах свиноводов и мясопереработчиков.
Издание хотело узнать общественное мнение относительно количества свиней в Украине, каким оно должно быть.
Свиноводство уже более года обеспечивает более 200% рентабельности владельцам ферм.
А также свиноводство способно стать значительным внутренним рынком сбыта для заблокированного украинского зерна — 10 млн т вместо 2 млн т сейчас.
Мировое потребление свинины в мире растет ежегодно, к 2030 году по прогнозу ОЭСР-ФАО прирост составит 16,5 млн т. Глобальная торговля свининой требует ежегодно дополнительные 20 млн голов свиней. В Украине их реально вырастить и заработать на этом, однако развитие свиноводства в Украине до сих пор заблокировано.
Увеличение поголовья свиней до 20 млн голов одновременного содержания, против 5 млн голов до войны — обеспечит экономику Украины 6 млрд евро добавленной стоимости ежегодно, убеждены в профильной Ассоциации «Мясной отрасли».
53% опрошенных считают, что 20 млн голов свиней (программа «Новое свиноводство 2025») — это мало, должно быть 90 млн голов, как в Дании — 3 свиньи на 1 жителя страны.
Напомним, что в Украине до войны свиней на свинокомплексах было в два раза меньше, чем в Бельгии, которая по территории в 20 раз меньше Украины, по размерам, почти как одна область Украины.
15 сентября 2023 года в г. Киев пройдет Форум «Зерно. Свиньи. Мясо — 2023», цель которого — разблокировать развитие свиноводства в Украине и предоставить всем желающим рабочие инструменты как начать новый или масштабировать уже действующий бизнес в свиноводстве.
Зарегистрироваться на форуме «Зерно. Свиньи. Мясо — 2023» можно по ссылке https://meatindustry.com.ua.
Также организаторы создали возможность ответственному бизнесу, который готов поддержать развитие свиноводства в Украине современными технологиями по генетике, оборудованию, ветпрепаратам, кормам и т.д. — представить свои возможности на выставке «Swine & Meat Industry Expo».
Также по теме можно посмотреть:
Возможность для Украины в глобальном рынке торговли свининой
Open4business — информационный партнер
