Business news from Ukraine

Business news from Ukraine

В Украине растет дефицит ячменя — цены идут вверх

27 июня , 2025  

Рынок ячменя в Украине демонстрирует потенциал к росту, на рынке наблюдается напряжение из-за ограниченного предложения, сообщил аналитический кооператив «Пуск», созданный в рамках Всеукраинского аграрного совета (ВАС).

Аналитики отметили, что по состоянию на 23 июня 2025 года экспорт ячменя составил более 6 тыс. тонн.

«Это ожидаемое следствие низкого уровня остатков на завершение сезона. Объем для экспорта пока ограничен, что и сдерживает активность на внешних рынках», — отметили эксперты.

Они напомнили, что на юге Украины стартовала уборочная кампания, где урожайность на первых полях была невысокой и колебалась в пределах 1,15–2,5 т/га.

«С учетом погодных вызовов, которые сопровождали озимые культуры с февраля, нынешние показатели урожайности выглядят вполне прогнозируемыми. Средний уровень урожайности ячменя по Украине, вероятно, составит около 3 т/га», — прогнозируют аналитики.

Они констатировали, что на внутреннем рынке растет активность со стороны трейдеров, в частности в связи с приближением первых отгрузок в портах. Однако предложение со стороны производителей остается сдержанным, что создает дефицит на спот-рынке. Это приводит к ожидаемому росту цен на культуру.

«На конец июня сезонная модель показывает условные цены на ячмень в диапазоне $196–200 за тонну, тогда как производители ориентируются на $200–205. С учетом ограниченного предложения это вполне реалистичная перспектива ближайших недель», — резюмировали в «Пуск».