В Украине выданы две первые лицензии на производство спиртовых дистиллятов и спиртных напитков малым производителям из Одесской и Киевской областей, сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия.
Министерство напомнило, что малые предприниматели получили возможность лицензировать производство после принятия правительством постановления, упрощающего получение лицензии на производство. Например, малые производители получили право подавать вместо аттестата производства декларацию соответствия материально-технической базы малых производств дистиллятов требованиям законодательства, зарегистрированной Государственной службой Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты (Госпотребслужба).
«До принятия нормативных актов крафтовый сегмент спиртных напитков в Украине отсутствовал или функционировал в тени из-за сложной регуляторной базы. Теперь производители имеют возможность создать свое собственное дело и переработать сельскохозяйственную продукцию в продукцию с добавленной стоимостью, которая будет пользоваться спросом на внутреннем и внешнем рынках», — отмечается в сообщении.
Кроме того, действующее законодательство дает основание для развития напитков с особыми качествами и характеристиками, которые могут быть зарегистрированы как географические указания и стать визитной карточкой Украины, стимулировать развитие гастротуризма.
Продолжением развития малого предпринимательства в сфере производства алкогольных напитков является недавно подписанный президентом Украины закон «О государственном регулировании производства и обращения спирта этилового, спиртовых дистиллятов, биоэтанола, алкогольных напитков, табачных изделий, табачного сырья, жидкостей, используемых в электронных системах». Документ, в частности, предусматривает упрощение регулирования деятельности малых производств винодельческой продукции, малых производителей дистиллятов и малых производителей пива, обратили внимание в Минагрополитики.