据经济、环境和农业部周五公布的数据，截至9月12日，农民已收获2915万吨早熟谷物和豆类作物，收获面积为701万公顷，占这些作物的种植面积的62%。
去年9月13日，从719万公顷土地上收获了3009万吨谷物，这意味着今年的数据分别下降了3.1%和2.5%。
据经济部称，小麦收割量为2219万吨，种植面积为501万公顷（去年为2186万吨，种植面积为490万公顷）；大麦收割量为529万吨，种植面积为134万公顷（去年为548万吨，种植面积为140万公顷）； 玉米——54.1万公顷土地收获19.22万吨（去年为25.53万公顷土地收获110万吨）。
与此同时， 今年豌豆产量已达61.16万吨，种植面积26.57万公顷，而去年同期为46.16万吨，种植面积21.22万公顷；荞麦产量为3.43万吨，去年同期为8.82万吨；小米产量为3.05万吨，去年同期为11.04万吨。
今年其他谷物和豆类的产量达到80.11万吨，而去年同期为98万吨。
据指出，领先地区包括：敖德萨州——收获345万吨，面积109万公顷；文尼察州——收获240万吨，面积43.24万公顷；基洛罗格州——收获221万吨，面积53.55万公顷； 赫梅利尼茨基州——210万吨，面积29.98万公顷。
据该部数据，截至9月12日，油菜籽产量为325万吨，面积127万公顷（342万吨，面积130万公顷）； 大豆——35.43万吨，种植面积20.47万公顷（185万吨，种植面积90.95万公顷）；葵花籽——88.53万吨，种植面积57.03万公顷（298万吨，种植面积150万公顷）。
此外，甜菜已收获15.51万吨，种植面积为3300公顷，而去年同期为74.15万吨。
根据现有数据，小麦、大麦、豌豆和油菜籽的产量与去年大致相当，而葵花籽和大豆的产量目前较低——分别为1.6吨/公顷和1.7吨/公顷，而去年分别为2吨/公顷和2吨/公顷。
据报道，乌克兰国家银行在7月底发布的通胀报告中，将今年谷物产量预测从6170万吨下调至5790万吨，油料作物产量从2200万吨下调至2100万吨。
乌克兰国家银行提醒，去年乌克兰谷物产量从2023年的5980万吨下降到5620万吨，油料作物产量从2170万吨下降到2000万吨。
据经济部副部长塔拉斯·维索茨基预测，今年的谷物产量将与去年持平，约为5600万吨。
