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La conferencia «Industria del pan 2024» se celebrará los días 15 y 16 de mayo

10 abril , 2024  

Programa preliminar de la conferencia «Industria del pan 2024»*.

Complejo hotelero Perlyna Resort (calle Poleva 40, pueblo de Sokyrna, región de Cherkasy)

15 de mayo.

Llegada, alojamiento y preinscripción

Salida opcional a Kaniv y ascenso a la montaña Chernecha (Tarasova)

16 de mayo

8:30-9:30

Inscripción, café de bienvenida

9:30-9:45

Apertura de la conferencia: saludos de los organizadores, Administración Militar Regional de Cherkasy, socio general de la conferencia

9:45-11:20

Mesa redonda «Retos de 2024 para el Estado y las empresas agroalimentarias y formas de resolverlos»

Moderadora: Olena Kovaleva

Taras Vysotskyi, Experto en Política Agraria del Proyecto IPSA

Viceministro Primero de Política Agraria y Alimentación de Ucrania – Oleksandr Krasnolutskyi

Viceministro Primero de Protección Medioambiental y Recursos Naturales de Ucrania – Yuriy Vaskov

Viceministro de Desarrollo de Comunidades, Territorios e Infraestructuras (pendiente de confirmación) – Viktor Sheremeta

Vicepresidente Primero de la Asociación de Agricultores y Propietarios Privados de Ucrania – Andriy Tabalov

Presidente del Consejo de Supervisión de PJSC Cherkasy Bakery

11:20-11:40

Pausa café

11:40-13:00

Mesa redonda «Sostenibilidad de la cadena de valor de la industria del pan»

Moderador: Oleksandr Taranenko

Vicepresidenta Primera de la UBA, Directora General Adjunta de Bread Investments LLC (TM «Tsar Khlib», «Teremno», CHANTA) – Nadiya Bigun

Viceministro de Economía de Ucrania – Arsen Zhumadilov

Director General del Operador Logístico Estatal – Yaroslav Zheleznyak

Vicepresidente primero de la Comisión de Finanzas, Fiscalidad y Política Aduanera – Oleh Hetman

Coordinadora de los grupos de expertos de la Plataforma de Expertos Económicos – Natalia Petrivska

Director Ejecutivo de la Alianza Ucraniana de Minoristas de Alimentación – Vladyslav Averchenko

Director General de Concern Khlibprom PJSC (TM Agrola, Vinnytsiakhlib, Bandinelli, Grill & Bakery, etc.)

13:00-13:50

Almuerzo

13:50-15:00

Mesa redonda «¿Coinciden los deseos de los consumidores y las capacidades de los productores?»

Moderador: Oleksandr Varavka

Maryna Zabarylo, Presidenta del Consejo de Supervisión del Grupo Alviva (Kyivkhlib, Kyivmlyn, Stolychnyi Mlyn)

Director de Servicios de Panel de Consumidores GfK Ucrania – Oleksiy Starikov

Director Comercial de Firma Strilets LLC (TM Zodiac) – Dmytro Zhygunov

Profesor, Doctor en Ciencias Técnicas, Jefe del Departamento de Tecnologías de Procesamiento de Cereales, OtU

15:00-15:20

Pausa café

15:20-17:30

Mesa redonda «Materias primas alternativas, tecnologías innovadoras, productos innovadores»

Moderador: Boris Shestopalov

Copropietario de HD-Group y GFS Group (TM Khlibodar, Zaporizhmlyn, Pervyi Khlib, EveryDay) – Sergey Sots

Decano de la Facultad de Tecnología y Comercio de Cereales de la Universidad Tecnológica Nacional de Odesa, Doctor – Sergiy Tonkonog

Representante del Grupo Astra

Representante de USAID-Agro

Representantes de empresas y compañías

18:00-21:00

Cena amistosa del socio general – Grupo de empresas Formula Smaku

17 de mayo

9:30-11:30

Mesa redonda «¿Cómo aumentar las exportaciones de productos ucranianos de valor añadido?»

Moderador: Rodion Rybchynskyi

Director de la Unión de Molineros de Ucrania – Igor Novytskyi

Director General de First Mill LLC – Oleksandr Yasynskyi

Director Comercial de Terra LLC – Viktor Zhabchyk

Copropietario y director de VILIS PE (TM VILIS, ChiBi, Makarella, Italino, Viverelli)

Representante del bufete de abogados AGA Partners

11:30-12:00

Pausa café

12:00-17:00

Sesión fuera de la sede (sesiones paralelas, se ofrecerá almuerzo en cada sesión)

Lugar 1.

CherkasyElevatorMash LLC – sesión especializada «Nuevos productos basados en la extrusión. Demostración de equipos y productos»

Lugar 2.

Cherkasy Khlib LLC – sesión especializada «¿En qué es más rentable invertir hoy: en tecnología o en marketing?»

Lugar 3.

«Bo Khlib» – sesión especializada «¿Es posible ganar dinero con una franquicia de pan?»

* El programa está sujeto a cambios

Interfax-Ucrania y open4business – socios informativos