Мировое производство зерновых в 2024 году сократится примерно на 0,6% по сравнению с предыдущим годом, до 2 841 млн тонн, что является пересмотром в сторону понижения с октября, но все равно вторым по величине производством за всю историю, сообщается в ежемесячном обзоре продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
Согласно отчету, мировое производство пшеницы в 2024 году будет на уровне 2023 года и составит 789 млн тонн, в то время как производство кукурузы снизится на 1,9% по сравнению с предыдущим годом, до 1 271 млн тонн из-за более низкой, чем ожидалось, урожайности в Европейском Союзе и США.
Прогноз ФАО по мировому производству риса в 2024-2025 году увеличился на 0,8%, до рекордного максимума в 538,8 млн тонн.
Более мягкие цены на пшеницу в 2025 году могут помешать расширению площадей под озимую пшеницу в ходе посевной кампании, которая ведется в северном полушарии. Количество осадков ниже нормы в ключевых регионах выращивания пшеницы в РФ привело к низкому уровню влажности почвы, что повлияло на посевные работы. Напротив, благоприятная влажность почвы и политика господдержки, а также выгодные цены должны простимулировать расширение посевов в Китае и Индии.
Ранние признаки указывают на сокращение посевов кукурузы в Аргентине из-за засушливых условий и риска карликовой болезни, передаваемой цикадками. В Бразилии площадь посевов кукурузы в 2025 году останется на прошлогоднем уровне. В Южной Африке ожидается увеличение посевов белой кукурузы. Это вызвано рекордными ценами и компенсирует сокращение площади посевов желтой кукурузы.
Прогнозируется, что мировое потребление зерновых вырастет на 0,6%, до 2 859 млн тонн в 2024/25 маркетинговом году (МГ, июль-2024-го – июнь 2025-го), что объясняется прогнозируемым ростом потребления риса и пшеницы в качестве продовольствия.
Мировые запасы зерновых, согласно ноябрьскому прогнозу ФАО, снизятся на 0,7% от их начального уровня, в результате чего мировое соотношение запасов зерновых к потреблению составит 30,1% в 2024/25 МГ, что ниже 30,8% предыдущего года, но все еще указывает на «комфортный уровень предложения» в глобальном масштабе.
Международную торговлю зерновыми на 2024/25 МГ прогнозирует на уровне 484 млн тонн, что на 4,6% меньше, чем в предыдущем году.
«Ожидается, что объемы мировой торговли пшеницей и кукурузой снизятся, в то время как торговля рисом увеличится», — говорится в отчете.
