В Украине в январе-октябре 2025 года объемы убоя крупного рогатого скота (КРС) на мясо говядины в хозяйствах всех категорий составили 286,2 тыс. тонн, что на 8% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, сообщила Ассоциация производителей молока (АПМ).
Отраслевая ассоциация уточнила, что в сельхозпредприятиях объемы убоя КРС сократились до 106,9 тыс. тонн (-3%), а в хозяйствах населения – до 179,3 тыс. тонн (-11%) по сравнению с январем-октябрем 2024 года.
Больше всего (57%) было реализовано на убой КРС на сельхозпредприятиях в Киевской (15,41 тыс. тонн), Полтавской (13,33 тыс. тонн), Черкасской (11,72 тыс. тонн), Винницкой (9,73 тыс. тонн) и Черниговской (9,36 тыс. тонн) областях, констатировали в АВМ.
